Портал и автор ищут работу. Почта: 1@russpain.ru. Viber, WhatsApp (+34) 665-316-499.        

ПРОДУКТЫ ИСПАНИИ И СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

ГАСТРОНОМИЯ И ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

В испанских копченых сардинах нашли сульфиты

Министерство здравоохранения Испании сообщило в пятницу об обнаружении в копченых сардинах неуказанных на этикетках сульфитов. Речь идет о консервах, производимых в Валенсии, которые продаются под брендом Ahumados Sietemares. Их можно встретить в магазинах Андалусии, Кастилии-ла-Манчи, Балеарских…

Испанцы — европейские лидеры по содержанию ртути в организме

Профессор токсикологии Университета Мурсии Мигель Мотас (el profesor de Toxicología de la Universidad de Murcia (UMU), Miguel Motas) обнародовал неутешительные результаты исследования о содержании опасной для здоровья ртути (mercurio) в организме человека. Выяснилось, что по этому показателю испанцы…

Ученые из Испании: Свекла может снижать кровяное давление

Ученые из Университета Кордовы (Испания), Университета Колумбии (США) и других научных центров пришли к выводу, что свекла может снижать кровяное давление. Выводы данного исследования были представлены на странице журнала Biomolecules. Добавление в рацион данного корнеплода помогает понизить…

Двойные стандарты качества исключить, постановил ЕС

Единый рынок продовольственных продуктов в рамках Европейского Союза будет «очищен» от двойных стандартов качества. Такие выводы сделала Еврокомиссия после проведённого исследования продуктов питания. 19 стран Европейского Союза оказались подвергнуты исследованию со стороны Еврокомиссии на…

На ферме в Испании выращивают настоящий японский васаби

В районе Виладрау в Каталонии (Испания) выращивают настоящий васаби, из ствола которого делают одноименную острую японскую приправу. Культура растет в теплицах на одной из ферм компании Yamaaoi. Сейчас она выросла уже на почти тысяче квадратных метров. Теплицы находятся на северном склоне горы…

Ямальских гурманов побалуют испанской форелью с местной пропиской

Собский рыбоводный завод уже с конца июля собирается начать продажу деликатесной рыбы северянам. Ранее Русская Испания о том же: 21.02.2019 ● Ямальские рыбоводы растят на продажу форель из Испании: видеокадры К этому времени подрастающие в бассейнах предприятия особи форели достигнут 400-500…

Еврокомиссия. 4 новых защищенных наименования винодельческих земель

Еврокомиссия утвердила в среду четыре новых защищенных наименования мест происхождения (ЗОП) для вин из Испании и Италии, говорится в коммюнике исполнительной коллегии ЕС. Одобрены заявки на включение вин La Jaraba, Vallegarcia, Los Cerrillos и Nizza в реестр защищенных обозначений происхождения,…

Посольство Индонезии в Испании провело мероприятие по случаю Лебарана

Около 200 граждан Индонезии и иностранцев из сообщества «Друзья Индонезии» посетили мероприятие в посольстве Индонезии в Мадриде по случаю празднования Лебарана, дня окончания поста у мусульман, где гости смогли отведать типичные индонезийские блюда, сообщает Antaranews. Издание отмечает, что…

ABC (Иcпaния): диeтa cpeднeвeкoвыx pыцapeй

Bcaдники в нeпpoницaeмoй бpoнe oбpaзoвывaли eдинoe цeлoe co cвoим кoнeм, чтo пoзвoлялo им cтpeмитeльнo aтaкoвaть вpaжecкиe pяды. Глaвнoй цeлью тaк нaзывaeмoгo «лoбoвoгo cтoлкнoвeния» былo пoceять cмятeниe в cтaнe coпepникa и зacтaвить eгo бeжaть. Bпpoчeм, жизнь cpeднeвeкoвыx pыцapeй нe cвoдилacь…

Испания пустит избыточные фрукты на сок

Министерство сельского хозяйства, рыболовства и питания Испании одобрило новый способ утилизации фруктов с истекающим сроком годности - из них будут делать сок. Министерство уже выдало разрешение на получение сока из 30 тысяч тонн персиков и нектаринов. Всего же в этом году, по прогнозам…

Странички истории испанского виноделия

Испания является неизменным участником тройки наиболее крупных европейских экспортеров и производителей вин. И это неудивительно, ведь страна имеет древние винодельческие традиции, а местный климат позволяет создавать самобытные вина с ярким и тёрпким вкусом. Согласно статистике, более 1,17…

Мишленовский шеф-повар: «Омск — это Испания 20 лет назад»

Впервые в Омск приехал обладатель звезды Мишлен (Michelin), известный европейский шеф-повар Хосе Мануэль Мигель (José Manuel Miguel). "Омск Здесь" встретился с иностранным гостем, чтобы обсудить особенности русских и европейских блюд и узнать, есть ли у омских ресторанов шанс получить высокую…

Русский салат, котлеты и пирожные: что знают в Испании про русскую кухню

Гастрономической столицей Испании 2019 года признана Альмерия - город, расположенный на юго-востоке средиземноморского побережья страны, где 320 солнечных дней в году. О том, что обязательно нужно попробовать в Испании российским туристам и что испанцы знают о русской кухне, выясняла корреспондент…

Испанское белое вино признано лучшим в мире брюссельском конкурсе

Завершился Всемирный брюссельский конкурс вина. Лучшим белым вином признано производимое в Испании 42 by Eneko Atxa 2015. Лучшие вина отбирали профессиональные сомелье вслепую, не зная ничего про сорт винограда, регион происхождения, бренд и т.д. Все вина дегустировались из чёрных бокалов. Всего в…

Минсельхоз РФ определился с правилами ввоза импортного хамона

Россельхознадзор сможет уничтожать часть изъятых на границе продуктов, которые граждане ввозят для личных нужд. Привезти можно будет до 5 кг на человека, но из тех стран, где не зафиксированы заразные болезни животных Минсельхоз подготовил поправки в закон «О ветеринарии», которые расширяют…