Врачи Испании рассказали, какую рыбу нельзя есть беременным и детям

0

Агентство по безопасности питания Испании (AESAN) изменило руководство по потреблению рыбы. Беременным и детям рекомендовали исключить из рациона голубого тунца, акулу и рыбу-меч — в них много ртути.

Ранее Русская Испания о том же:
16.09.2019 ● Испанские диетологи перечислили рыб с наибольшим содержанием ртути
27.10.2019 ● La Vanguardia: «Поощряем детей вредной едой, а наказываем здоровой»

Агентство представило обновленное версию руководства по потреблению рыбы. Предполагается, что новые рекомендации помогут уменьшить риск отравления ртутью, которому особенно подвержены беременные и дети. Дело в том, что ртуть может плохо влиять на мозг и нервную систему ребёнка даже во время внутриутробного развития. Причём неврологические заболевания, спровоцированные отравлением ртутью, могут проявляться спустя долгое время.

Так, испанские врачи рекомендовали отказаться детям до десяти лет и беременным от употребления голубого тунца, акулы и рыбы-меч. Именно в этих видах содержится самое большое количество ртути.

Остальным можно есть эту рыбу, но немного. Взрослым врачи рекомендуют употреблять до четырех порций рыбы в неделю, стараясь чередовать белую и красную рыбу. Детям в возрасте от 10 до 14 лет советует есть не больше 120 граммов этой рыбы в месяц.

Читайте также: 14 «полезных советов» о питании, которым вовсе не полезно следовать

По словам специалистов, меньше всего ртути содержится в селедке, треске, скумбрии, морском окуне, камбале, лососе и форели, пишет издание La Vanguardia.

Источник doctorpiter

Оставить комментарий

КУПИТЕ ПОРТАЛ!
21 год истории успеха,
250`000 постоянных читателей! 
  ► Пишите: 1@russpain.ru
Расскажите о планах на портал, от этого зависит цена / Ваш Николай

close-image