Чечевица. Миндаль. «Следствие ведут нутрициологи» на Русской Испании

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА, КОТОРОЙ СЛАВИТСЯ ИСПАНИЯ — ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, НО…

Поговорим о чечевице / Ahora hablamos de las Lentejas

Хотя априори может показаться, что она не такая вкусная, как шоколад, мы должны сказать, что в ней очень много питательных веществ, и тем более целесообразно включать ее в свой рацион каждую неделю. Мы говорим именно о чечевице, и, хотите верьте, хотите нет, но в одной чашке чечевицы содержится белок трех яиц и менее 1 г жира. Высокое содержание клетчатки делает ее очень удобной, а исследования показали, что она ускоряет потерю жира. Испанские специалисты обнаружили, что люди, чей рацион включал четыре порции бобовых в неделю, теряли больше веса и улучшали уровень холестерина по сравнению с теми, кто этого не делал. Кроме того, они очень просты в приготовлении и быстро готовятся, а главное, их низкая стоимость делает их доступной формой высококачественного белка.

Еще по теме

Новый вид гигантских динозавров, обнаруженный в Испании, в…

3.10.2023 14:41

С 2024 года Мадрид выдаст 1800 евро на каждого ребенка из…

3.10.2023 09:04

Поговорим о миндале / Ahora hablamos de las Almendras

Вслед за чечевицей появился продукт, который также очень полезен и, хотя его немного сложнее достать, в некоторых странах доступен в изобилии, — это миндаль. Сырой и жареный миндаль можно есть как закуску, в сладких или соленых блюдах. Неважно, в каком виде он будет подан, главное, чтобы его можно было есть. Считается, что миндаль был одним из первых деревьев, которые покорили людей в Иордании. Археологи обнаружили свидетельства существования домашних миндальных деревьев, датируемые более чем 5000 лет назад. Миндаль — это очень полезный продукт, который следует употреблять в пищу ежедневно. Он приносит много пользы нашему здоровью, и ученые смогли доказать это.

Ahora hablamos de las Lentejas
Aunque a priori puedas pensar que no están tan ricas como el chocolate, tenemos que decirte que sí que tienen un montón de nutrientes y incluso es mucho más recomendable para comer en tu dieta cada semana. Estamos hablando en concreto de las lentejas, y aunque no lo creas, una taza de lentejas tiene la proteína de tres huevos con menos de 1 g de grasa. Su alto contenido en fibra las hace extremadamente accidente y los estudios han demostrado que aceleran la pérdida de grasa. Los especialistas españoles, encontraros que la persona cuya dieta incluyan cuatro porciones semanales de legumbres, perdieron más peso y mejoraron su colesterol en mayor número en comparación a las personas que no lo hacía. Además son muy fáciles de preparar y se hacen con rapidez y sobre todo, su bajo costo las convierte en una forma accesible de proteína de alta calidad.
Ahora hablamos de las Almendras
Siguiendo a las lentejas, unos alimentos que también están muy buenos y que a pesar de que son un poco más difíciles de conseguir también los hay en abundancia en algunos países son las almendras. Las personas podemos comer almendras crudas tostadas en bocadillo en platos en dulces en salado. Da igual la presentación, lo importante es ingerir este tipo de alimento. Se trata de un alimento que se considera que los Almendros pueden haber sido uno de los primeros árboles que cautivó a la gente en Jordania. Los arqueólogos han encontrado evidencia de almendro domésticos que datan de hace más de unos 5000 años. Las almendras son una opción súper saludable y hay que consumirlas prácticamente en nuestra dieta diaria. Tienen muchos beneficios para nuestra salud y esto sí que lo han podido representar los científicos.

Средиземноморская диета, которой славится Испания — очень полезна для здоровья, но спешка, стресс и глобализация вынуждают отложить заботу о здоровье на неясное «потом». А что тем временем попадается под руку и идёт в рот? Готовые продукты, ненатуральные, с большим содержанием сахара и добавок или очень жирные, прочно вошли в нашу жизнь вопреки рекомендациям учёных нутрициологов из Испании. Такая пища вредна для здоровья и приводит к диабету, ожирению и гораздо более серьезным проблемам.

Ранее Русская Испания о средиземноморской диете:
30.09.2006 «Пожрать по-нашему — это мировая культура.»
1.06.2012 Средиземноморская диета благотворно влияет на психическое состояние
24.06.2013 Здоровое питание и спорт сокращают риск заболевания раком
9.11.2018 С улыбкой. Испанцы «открыли» пользу средиземноморской диеты
20.02.2020 Учёные США на защите испанской / средиземноморской диеты
17.01.2021 ABC (Испания): продукты для здоровья сердца
9.03.2021 Público (Испания). Средиземноморская диета от коронавируса?
11.04.2021 Ученые: секрет испанских долгожителей — в атлантической диете
20.04.2021 Кто про что, а испанские учёные про средиземноморскую диету: при ковиде

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

Испания