Имбирь. Грейпфрут. «Следствие ведут нутрициологи» на Русской Испании. Средиземноморская диета

…имбирь не все могут есть, так как он имеет очень сильный и острый вкус, но это одна из самых полезных специй на планете. Корень растения имбирь используется как пряность в свежем, сушеном или настоянном виде.

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА, КОТОРОЙ СЛАВИТСЯ ИСПАНИЯ — ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, НО…

Теперь поговорим об имбире
Имбирь — это еще одна вещь, которая пришла к нам в Испанию непосредственно из Азии, и мы все еще открываем его свойства и применение на Западе. Там это очень распространенное и привычное явление, а здесь люди до сих пор не знают, что это такое. Действительно, имбирь не все могут есть, так как он имеет очень сильный и острый вкус, но это одна из самых полезных специй на планете. Корень растения имбирь используется как пряность в свежем, сушеном или настоянном виде. Существуют сотни рецептов блюд, которые можно приготовить с его использованием, и самое приятное то, что он является прекрасным противовоспалительным средством, содержит много витаминов, а также является природным антибиотиком.

Еще по теме

Пальма де Мальорка: самая дорогая потребительская корзина в…

1.10.2023 20:10

На этот раз лотерея Euromillions не подарила Испании нового…

1.10.2023 12:51

Теперь поговорим о грейпфруте
Несомненно, фрукты в целом являются одним из самых полезных и питательных продуктов, но если среди фруктов есть какие-то особенные, то это те, которые богаты витамином С, например, цитрусовые. К семейству цитрусовых относятся апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты с их характерным горьковато-сладким и восхитительным вкусом. Грейпфрут — это суперфуд, богатый витаминами, содержащий много клетчатки и, конечно, не содержащий сахара. Кроме того, регулярное употребление грейпфрута обеспечивает большое количество клетчатки, которая помогает организму и сердцу хорошо функционировать. В нем также содержатся мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с раком и многими другими важными заболеваниями. Отныне грейпфрут обязательно нужно добавлять в свою потребительскую корзину.

Ahora hablamos del Jengibre
El jengibre es otra de las cosas que nos ha llegado directamente desde Asia y aún estamos descubriendo sus propiedades y sus usos en occidente. Allí es algo muy cotidiano y extendido y aquí aún hay gente que no sabe lo que es. Es cierto que el jengibre no es fácil de comer para todo el mundo puesto que tiene un sabor muy fuerte y picante pero se trata de una de las especias más saludables del planeta. De la planta del jengibre se utiliza la raíz como especia, fresco, seco o en infusión. Hay cientos de recetas que se pueden hacer con él y lo mejor de todo es que es un gran anti inflamatorio, muchas vitaminas, y además también es antibiótico natural.
Ahora hablamos de los Pomelos
Sin duda alguna, la fruta en general es uno de los alimentos más sanos y nutritivos que puedes comer pero si dentro de las frutas hay algunas especiales, estas son las ricas en vitamina C como son los cítricos. Dentro de la familia de los cítricos tenemos las naranjas, los limones, las mandarinas y los pomelos, con su sabor característico agridulce y delicioso. El pomelo es un súper alimento que está cargado de vitaminas, mucha fibra y por supuesto un nivel bajo de azúcar. Además, el consumo habitual del pomelo o toronja proporciona cantidades de fibra muy altas lo cual ayuda al buen funcionamiento del organismo y del corazón. También, tiene potentes antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer y otras muchas afecciones de salud importantes. Sin duda, debes añadir los pomelos a tu cesta de la compra de ahora en adelante.

Средиземноморская диета, которой славится Испания — очень полезна для здоровья, но спешка, стресс и глобализация вынуждают отложить заботу о здоровье на неясное «потом». А что тем временем попадается под руку и идёт в рот? Готовые продукты, ненатуральные, с большим содержанием сахара и добавок или очень жирные, прочно вошли в нашу жизнь вопреки рекомендациям учёных нутрициологов из Испании. Такая пища вредна для здоровья и приводит к диабету, ожирению и гораздо более серьезным проблемам.

Ранее Русская Испания о средиземноморской диете:
30.09.2006 «Пожрать по-нашему — это мировая культура.»
1.06.2012 Средиземноморская диета благотворно влияет на психическое состояние
24.06.2013 Здоровое питание и спорт сокращают риск заболевания раком
9.11.2018 С улыбкой. Испанцы «открыли» пользу средиземноморской диеты
20.02.2020 Учёные США на защите испанской / средиземноморской диеты
17.01.2021 ABC (Испания): продукты для здоровья сердца
9.03.2021 Público (Испания). Средиземноморская диета от коронавируса?
11.04.2021 Ученые: секрет испанских долгожителей — в атлантической диете
20.04.2021 Кто про что, а испанские учёные про средиземноморскую диету: при ковиде

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА

Испания