Кабмин Испании представил меню ужина участников саммита НАТО в Национальном музее. Основными блюдами будут ягненок с лимонным пюре и гаспачо из омара. Главы государств и правительств стран НАТО и ЕС, прибывшие на саммит альянса в Мадриде, смогут отведать на ужине в Национальном музее Прадо ягненка с пюре из лимона, гаспачо из омара и другие необычные блюда. Об этом говорится в распространенном в среду пресс-релизе кабмина королевства.
По его информации, меню для евроатлантического ужина, которое было подготовлено шеф-поваром Хосе Андресом, «воскресит в памяти типичные вкусы Мадрида». Основным блюдом будет ягненок, приготовленный при низкой температуре, с лимонным пюре. Руководителей ЕС и НАТО также угостят закуской из трески, апельсина и свеклы и гаспачо из омара с сезонными овощами с ароматом базилика и оливковым маслом. Десерт, получивший название «Вкусы Мадрида», будет состоять из аниса, клубники, вафельной трубочки и карамели.
Также в рамках ужина мировые лидеры смогут посмотреть представление, связанное с ситуацией вокруг Украины. Кроме того, запланировано выступление симфонического оркестра Киева. Главам государств и правительств, а также министрам будут вручены монеты, отчеканенные по случаю 275-летия со дня рождения испанского художника Франсиско Гойи (1746-1828).
Встреча на уровне глав государств и правительств НАТО проходит с 28 по 30 июня в испанской столице. Всего в мероприятии принимают участие более 40 делегаций из разных стран мира. Помимо членов альянса на саммит были приглашены руководители членов ЕС, которые не входят в состав НАТО, четыре государства Азиатско-Тихоокеанского региона и другие.
El menú de la Cena Euroatlántica ha consistido en un entrante, que se trata de un gazpacho de bogavante con verduras de verano. Aunque, previamente, a modo de aperitivo, se ha servido un bacalao, naranja y remolacha.
El plato principal ha sido una espaldita de cordero cocinada a baja temperatura con puré de limón. El postre, que ha sido bautizado como «sabores de Madrid», combina el fresón de Aranjuez, el anís de Chinchón, el barquillo y el caramelo de violeta.
La jornada inaugural de la cumbre de la OTAN en Madrid, en imágenes
La velada se ha acompañado con una representación cultural, que ha escenificado el drama de la guerra de Ucrania. La representación, la Canción de Arte: El Pedestal que Aguarda, se ha exhibido en la Sala de Las Musas de la pinacoteca y su propio autor, el artista Lluís Hortalá, ha presentado a los asistentes su obra.
Además, a los invitados se les ha obsequiado con monedas acuñadas por la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre con motivo del 275 aniversario del nacimiento de Francisco de Goya. También se les ha hecho entrega de unos juegos de vidrio fabricados en la Real Fábrica de Cristales de La Granja.
