
Министерство здравоохранения Испании сообщило в пятницу об обнаружении в копченых сардинах неуказанных на этикетках сульфитов.
Речь идет о консервах, производимых в Валенсии, которые продаются под брендом Ahumados Sietemares. Их можно встретить в магазинах Андалусии, Кастилии-ла-Манчи, Балеарских островов и Каталонии. Кроме того, присутствие сульфитов обнаружено в сардинах фирмы Ahumados La Cumbre. Они продаются в Валенсии и Андалусии.
Медики подчеркивают, что эти сардины представляют опасность только для тех потребителей, у которых есть аллергия на сульфиты. Для всех остальных употребление в пищу указанных продуктов абсолютно безопасно.
Se trata de dos lotes de la marca Sietemares y La Cumbre
Sanidad advierte de la presencia de sulfitos no declarados en sardinas ahumadas de Valencia
El Ministerio de Sanidad, Bienestar Social y Consumo ha alertado en un comunicado de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas ahumadas procedentes de la Comunidad Valenciana. Estos lotes están comercializados bajo la marca Ahumados Sietemares en establecimientos de Andalucía, Baleares, Castilla-La Mancha y Catalunya.
En la misma línea, Sanidad también alerta de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas bouquet ahumadas marca Ahumados La Cumbre procedentes de la misma comunidad autónoma y distribuidos en Valencia y Andalucía.
Andalucía, Baleares, Castilla-La Mancha, Catalunya y la Comunidad Valenciana son las comunidades afectadas
El producto se presenta en tarrinas de lomos de sardina enteros de 700 gramos de peso neto y de 350 gramos de peso neto y en tarrinas de lomos de sardina troceados de 700 gramos de peso neto. En cuanto a las sardinas bouquet ahumadas marca La Cumbre, se trata de la presentación en tarrina de 700 gramos del lote número 188, con fecha de consumo preferente 02/10/19.
Medida de precaución
Sanidad recomienda a aquellos consumidores alérgicos que pudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo
Como medida de precaución, Sanidad recomienda a aquellos consumidores alérgicos a los sulfitos que pudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo e indicó que su consumo no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.