Польза и вред селена. Он нужен всем нашим органам и системам организма

23

Очень много хвалебных слов сказано о микроэлементе Селен. И действительно, его роль в формировании нашего здоровья трудно переоценить. Возьмите любую систему или орган нашего организма, каждому из них требуется селен.

Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №1
Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №1

Однако, многие люди часто доводят дело до крайностей. Ничего удивительного, это старая русская болезнь — максимализм: «полюбить, так королеву, проиграть, так миллион», или «научи дурака Богу молиться, он и лоб себе расшибет». Любое лекарство способно стать ядом при его передозировке. Давайте более внимательно разберем вопрос о чудодейственных эффектах селена и дозах, позволяющих эти эффекты реализоваться.

Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №2
Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №2

В нашем организме нет ни одного органа, где не использовался бы селен. Главный его положительный эффект, это его противоопухолевая активность. Селен активирует ген р53, ответственный за окислительно-восстановительные реакции, входит в состав ферментов, осуществляющих реакции детоксикации в клетках, нейтрализующих свободные радикалы. Селен предотвращает развитие рака у людей, в клетках которых вырабатывается недостаточное количество белка р53. Селен участвует в обмене белков и нуклеиновых кислот, входит в состав ферментов и
гормонов, участвует в реакциях иммунитета, воспаления и регенерации.

Селеносодержащие белки формируют костную и хрящевую ткани, поддерживают работу скелетных и гладких мышц, контролируют гормональный баланс.

Иммунная система.

Селен — один из самых важных элементов, участвующих в защите организма от раковых клеток (в первую очередь — рака легких, простаты, толстой и прямой кишки, рака матки и шейки матки). Кроме того, участвует в иммунологической защите организма от вирусов, и не только вирусов гриппа, но и таких заболеваний, как вирусный гепатит, герпес, лихорадка Эбола. Мало того, селен помогает иммунитету удерживать вирус ВИЧ в латентном состоянии, не позволяя ему прогрессировать в развернутую картину СПИДа.

Сердечно-сосудистая система.

Селен участвует в активном выведении из организма тяжелых металлов: ртути, марганца, свинца, кадмия. Он входит в состав фермента глутатион-пероксидазы, участвующей в антиокислительной системе организма, тем самым защищая наше сердце от действия свободных радикалов. Селен входит в схему лечения аритмий, снижает риск внезапной коронарной смерти (фибрилляции желудочков). Селен уменьшает кислородное голодание тканей сердца, снижает действие токсических лекарств на сердце. Наконец, предупреждает и даже лечит болезнь Кешана (кардиомиопатию).

Опорно-двигательный аппарат.

Селен в сочетании с витамином Е и другими антиоксидантами облегчает течение ревматоидного артрита, т. к. обладает противовоспалительным свойством. Он применяется в лечении остеохондроза, артроза, остеодистрофии т.к. участвует в формировании ферментов синовиальной оболочки хрящей позвоночника и суставов, способствует увеличению двигательной активности в суставах. Эффект от лечения не будет мгновенным, нужно время и эффективные дозы селена, витамина Е и других антиоксидантов. Щитовидная железа. Селен активно участвует в формировании гормона щитовидной железы тироксина. При нехватке этого гормона организм дает «команду» на
увеличение самой щитовидной железы, что ведет к таким заболеваниям, как гиперплазия щитовидной железы. Своевременный прием препаратов йода и селена предотвращает развитие этого заболевания. Если болезнь уже развилась, то прием препаратов селена ведет к остановке прогрессирования заболевания у взрослых, и ее регресс у детей.

Сахарный диабет.

Доказано, что селен стимулирует рост клеток поджелудочной железы, увеличивает количество островков Лангерганса — это группы клеток, продуцирующих инсулин. Кроме того, улучшается потребление глюкозы тканями, что при сахарном диабете II типа ведет к снижению инсулинрезистентности. Также селен улучшает проникновение фруктозы в ткани (которое происходит без участия инсулина), и тем самым снижает энергетический клеточный голод.

Желудочно-кишечный тракт.

Селен, как уже говорилось, нейтрализует действие свободных радикалов, недоокисленных продуктов обмена веществ. Улучшает трофику слизистой оболочки ЖКТ, способствует скорейшей ее регенерации. Нормализует РН внутри пищеварительной трубки, что способствует оптимизации ферментативных процессов, нормализации микрофлоры кишечника.

При гепатите…

…прием селена улучшит функциональное состояние печени, нормализует процесс желчеобразования.

Кожа.

Селен при приеме его внутрь и наружно дает положительный результат при лечении нейродермита, псориаза, чешуйчатого лишая.

Беременность и роды.

При нехватке селена возникает угроза рождения ребенка с врожденными аномалиями. У будущей мамы с дефицитом селена чаще возникают токсикоз и угроза преждевременных родов. У роженицы его недостаток вызовет слабость родовой деятельности. Кормящей матери селен также необходим (причем в двойной дозе), поскольку от этого зависит качество ее молока.

Вот такой серьезный и необходимый микроэлемент селен. Хочу сразу предупредить, что прием только этого препарата не гарантирует Вам излечение от перечисленных заболеваний. Необходимо комплексное лечение, в состав которого будет входить селен. А вот профилактический прием его значительно уменьшит вероятность возникновения этих заболеваний. Но только грамотный его прием.

Если Вы перестарались с употреблением селена, это незамедлительно скажется на Вашем самочувствии. Появится ломкость ногтей, аллопеция (очаговое выпадение волос), артрит, мышечные боли, выпадение волос, ухудшение состояния кожи (покраснение, изъязвление, шелушение), гниение зубов, снижение функции печени и почек, проблемы с иммунитетом, нарушения в нервной системе.

Так что, давайте определимся с дозами и формами выпуска селена.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, для поддержания здоровья нам нужно совсем немного селена: мужчине — 70 мкг в сутки, женщине — 55 мкг, ребенку — 1 мкг на 1кг веса ребенка.
Подробнее:

Младенцы от 0 до 6 мес. — 10 мкг/день
От 6 до 12 мес. — 15 мкг/день
Дети от 1 до 6 лет — 20 мкг/день
от 7 до 10 лет — 30 мкг/день
Юноши от 11 до 14 лет — 40 мкг/день
Девушки от 11 до 14 лет — 45 мкг/день
Мужчины от 15 до 18 лет — 50 мкг/день
от 19 лет и старше — 70 мкг/день
Женщины от 15 до 18 лет — 50 мкг/день
от 19 лет и старше — 55 мкг/день
Беременные — 65, макс. до 200 мкг/день
Кормящие — 75, макс. до 200 мкг/день

Превышение этих доз может быть при значительном недостатке селена в организме и должно строго контролироваться врачом. Предельно допустимая доза препарата — 400 мкг в сутки.

Теперь рассмотрим подробнее химическую структуру препаратов селена. Первое поколение этих препаратов характеризуется довольно низкой биодоступностью, рядом побочных действий, таких как тошнота, дискомфорт в желудке. Это селенат натрия, селенит натрия, сернистый селен. Это как правило, недорогие препараты.

Препараты нового поколения представляют из себя соединения селена с органическими веществами — био-лигандами (селен-цистеин, селен-метионин или двухвалентные формы селена). Они безопасны, более биодоступны и более эффективны препаратов первого поколения. Так что, внимательней читайте упаковку, добросовестный производитель указывает на ней действующее начало препарата. Но препараты II поколения, к сожалению, дороги. Хотя, как гласит русская поговорка, «здоровье дороже».

В каких продуктах содержится селен?

Наиболее богат селеном лук, чеснок, бразильский орех. Грибы так же являются ценным источником селена. Есть ряд лекарственных растений, богатых селеном. Это водоросли спирулины, береза повислая, эвкалипт лекарственный, солодка уральская, донник лекарственный, эфедра полевая и хвощ полевой.

Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №3

Почему люди, употребляющие эти продукты в большом количестве, все равно испытывают дефицит селена? Почему люди не испытывали этой проблемы еще 200-300 лет назад? Потому, что последнее столетие наблюдается дефицит селена в почве, и как следствие, дефицит его в овощах. В последнее время в сельском хозяйстве стали чаще употреблять селеновые удобрения. Но эффект от этого небольшой. Почва удобряется нитратами, различными подкислителями, которые связывают селен в нерастворимые соединения. Селен растениями не усваивается.

Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №4
Содержание селена в натуральных продуктах. Исследование №4

Отсюда — дефицит его в организме человека. По этому необходимо сознательно, целенаправленно и ежедневно принимать препараты селена.

Органический и неорганический селен

Недостаточность селена в питании является весьма распространенным состоянием, влекущим за собой различные неблагоприятные последствия. Согласно современным данным дефицит селена характерен для ряда стран, в том числе и для некоторых регионов России. Это ставит на повестку дня вопрос о снабжении соединениями биодоступного селена достаточно широких групп населения, а что же такое биодоступный селен?

Корректная постановка вопроса об оптимальной форме поступления соединений селена в организм невозможна в отрыве от представлений об обмене селена в организме. В естественных условиях селен поступает в организм человека и животных, главным образом, в органическом виде (селенсодержащих аминокислот — селенометионина и селеноцистеина) растительного происхождения. Искусственное снабжение организма селеном при его пищевом дефиците может осуществляться:
• в форме неорганического селена (селенита или селената натрия);
• в форме органических соединений селена микробиального, либо дрожжевого происхождения.
Все эти соединения селена легко всасываются в желудочно-кишечном тракте. Однако судьба органической и неорганической форм селена в организме оказывается различной.

Неорганический селен:
Неорганический селен, поступающий в организм в форме селенат- и селенит-анионов, быстро восстанавливается до селеноводорода. Избыточные количества селеноводорода крайне медленно подвергаются утилизации с образованием спиртосодержащих соединений селена. Эти соединения селена активно выделяются с мочой, а диметилселенид — в больших количествах также и с потом. Лишь строго определенное количество селена, входящего в состав селеноводорода, включается в процесс синтеза специальных селен-содержащих белков, таких как глутатионпероксидаза и др.

Неорганический селен
Неорганический селен

Дело в том, что у человека селен входит в состав этих белков исключительно в виде селена, связанного с аминокислотой цистеином, т. е. в виде селеноцистеина. Количества же свободного цистеина строго ограничены, поскольку в организме человека цистеин, как правило, находится в соединении с серой («близким родственником» селена по таблице Менделеева и ближайшим конкурентом за свободный цистеин).

При поступлении в организм избыточных количеств неорганического селена, не обеспеченного достаточным количеством цистеина, он может накапливаться в тканях в форме свободного гидроселениданиона, который крайне токсичен.

Организм имеет ограниченные способности его утилизации, поэтому опасность передозировки при приеме неорганического селена очень высока из-за его высокой токсичности. По этой причине большинство специалистов по селену рекомендуют принимать только органически связанный селен и селенсодержащие растительные белки как более предпочтительную форму снабжения организма селеном в профилактических целях. Препараты с неорганическим селеном в силу их высокой токсичности должны приниматься только под строгим наблюдением врача.

Органически связанный селен:
Основным преимуществом органического селена перед его неорганической формой, кроме низкой токсичности, являются его широкие возможности по накоплению и депонированию в человеческом организме. При потреблении избытка органического селена (селенометионина и селеноцистеина) они легко занимают «свободные места» одноименных аминокислот в обыкновенных белках. Емкость этого «консервативного депо» селена в организме очень велика. С этим обстоятельством связана низкая токсичность селенометионина в сравнении с селенитом и другими формами неорганического селена.

Органически связанный селен
Органический селен

Однако, нормальное поступление органически связанного селена с пищей маловероятно. В настоящее время не существует достаточно простых способов определения содержания селена в пище. Два участка земли, отстоящие друг от друга всего на милю, могут различаться по содержанию этого минерала в тысячу раз. Интенсивное земледелие, эрозия почвы и, особенно, кислотные дожди, вносят свой вклад в обеднение почвы селеном и, в конечном счете, того, что мы едим.

Поэтому к пищевым таблицам, претендующим на перечисления состава питательных веществ в разнообразных фруктах и овощах, следует относиться с известной долей недоверия. Селен не нужен для роста фруктов и овощей; мясо и другие белковые продукты тоже не обязательно его содержат. Поэтому хорошими источниками селена — орехи, яйца, мясо и цельнозерновые продукты являются лишь чисто теоретически. Низко-белковая углеводная диета ставит под угрозу снабжение организма селеном; то же справедливо в отношении потребления больших количеств очищенных зернопродуктов. Ни в коем случае нельзя забывать, что использование рыбьего жира и полиненасыщенных растительных масел — подсолнечного, кукурузного и льняного — к несчастью, может повышать потребность организма в селене.

23
Оставить комментарий

Таисия

Добрый день, скажите пожалуйста может от приёма Селена (Солгар)появиться крапивница? Спасибо.

Вадим Олегович
  ответ для Таисия

Побочные эффекты после применения витаминов Солгар незначительны. Тем не менее, продукт может вызвать аллергическую реакцию (сыпь, зуд, крапивница, чихание).
То есть, крапивница может быть не как прямой побочный эффект, а как индивидуальная аллергическая реакция на препарат, которая (аллергия) может иметь разные проявления, в том числе, кожный зуд и сыпь.

Наташа

Добрый день!
Селен-актив (в вашей классификации нашла его в разделе «Неорганический селен») принимаю 25 дней, по инструкции написано принимать месяц.
Появились боли в икрах — не ясно мышечные или венозные.
Вопрос: Есть вероятность, что это связано с приёмом Селен-актива?
Если да — как можно нейтрализовать его действие?

Вадим Олегович
  ответ для Наташа

Болей в икрах нет среди побочных эффектов:
Побочные действия и противопоказания при использовании «Селен-актив»
Хотя селексен из препарата «Селен-актив» усваивается только тогда, когда селен нужен организму, все же, если его долго принимать, может быть передозировка лекарства. Она выражается следующими признаками:

— Чесночный запах изо рта
— Привкус металла во рту
— Пожелтевшая кожа рук, лица
— Обильный пот
— Тошнит и снижен аппетит
— Выпадение волос
— Ломкость ногтей
— Кожные заболевания
— Нервозность
— Артрит

Наташа
  ответ для Вадим Олегович

Вадим Олегович, благодарю за ответ!
Что нужно делать в случае передозировки?

Вадим Олегович
  ответ для Наташа

Снизить выбранную / назначенную врачом дозировку или временно прекратить приём (в зависимости от выраженности побочных эффектов) и обратиться к врачу.
Ни в коем случае не заниматься самолечением.

Наташа
  ответ для Вадим Олегович

Вадим Олегович, благодарю за внимание и рекомендации!

Татьяна

Добрый день. Имею множество заболиваний по ЖКТ, сосудам (растяжегие желудка 3ст., опущение внутрених органов, почти всех кишек, патологи глубоких вен, панкреатит) была проведена полосная операци по сосудам, изменили кровоток, теперь в предачу имею спаечную болезнь, колит, реактивный панкреатит, стали плохие анализы кала, плохо работает тонкий кишечник.Сижу год на таблетках и жесткой диете ( все отварное), помогают на 2-3 недели. Потом начинаются воспаления наново. Врачи к витаминам относяться -никак, мягко говоря. Хочу попробовать применить селен, но не нашла информацию можно ли его пить с антикоагулянтами( Ксарелто) и гормонами ( Визан). И какую дозу принимать в таком случаи.Ранее был дефицит витамина Д3 и меди. Сейчас намерена принимать витамин Д3, магне В6, А,РР. Как это сочетаеться?

Вадим Олегович
  ответ для Татьяна

У Вас очень сложная клиническая картина, что не позволяет мне как терапевту без консультаций с врачами-специалистами сделать какое бы то ни было назначение.
По всей вероятности, у коллег есть серьезные основания сомневаться в том, что приём витаминов (обычно назначаемый для достижения общеукрепляющего эффекта) вдруг даст лечебный эффект. От этого и отношение к Вашим витаминным комплексам «никакое».

Карина

Здравствуйте! У меня аутоимунный тиреодит, эндокринолог назначил цефасель, сказал, что неорганической селен лучше. Так ли это или стоит всё же принимать органический?

Вадим Олегович
  ответ для Карина

Как терапевт полагаю, что здесь надо иметь в виду такие факторы
1) у человека селен входит в состав ряда белков исключительно в виде связанном с аминокислотой цистеином, т. е. в виде селеноцистеина.

При поступлении в организм избыточных количеств неорганического селена, не обеспеченного достаточным количеством цистеина, он может накапливаться в тканях в форме свободного гидроселениданиона, который крайне токсичен.

2) Основным преимуществом органического селена перед его неорганической формой, кроме низкой токсичности, являются его широкие возможности по накоплению и депонированию в человеческом организме. При потреблении избытка органического селена (селенометионина и селеноцистеина) они легко занимают «свободные места» одноименных аминокислот в обыкновенных белках. Емкость этого «консервативного депо» селена в организме очень велика. С этим обстоятельством связана низкая токсичность селенометионина в сравнении с селенитом и другими формами неорганического селена.

Поэтому вообще-то органически связанный селен предпочтительнее в силу его безопасности, но в вашем конкретном случае доктор, знающий всю клиническую картину болезни, может оказаться прав, особенно если вы находитесь под его постоянным наблюдением.
Потому что
Препараты с неорганическим селеном в силу их высокой токсичности должны приниматься в строгой дозировке и только под строгим наблюдением врача. Передозировка может возникнуть случайно, из-за того, что в пище, которую Вы принимаете, тоже в разных пропорциях содержится этот элемент.

Маккена

Здравствуйте. Диагноз: диффузноузловой токсический зоб, стр.1 по ВОЗ. Тиреотоксикоз манифестный, декомпенсация. Эндокринная офтальмопатия. Назначен тирозол 20 мг. Можно ли принимать Селен-Актив: 1 тб с содержанием 50мкг селена и 50мг витамина С? Какие витамины порекомендуете? Эндокринолог скзала только йод исключить и алкоголь.Спасибо.

Вадим Олегович
  ответ для Маккена

Здравствуйте!
Я как терапевт предложил бы вам как пациентке, у которой нет никаких сопутствующих заболеваний, нормальную для вашего возраста дозировку селена:
от 15 до 18 лет — 50 мкг/день
от 19 лет и старше — 55 мкг/день
При этом в те дни, когда в организм селен попадает вместе с пищей
(например, в 100 граммах куриной печени 55 мкг селена),
приём препарата можно уменьшить или вообще исключить.

То же самое относится и к витамину C.
Гиповитаминоз так же вредит здоровью, как и авитаминоз.

Лидия

Полное удаление щитовидной железы назначили селен актив,можно ли его принимать?

Юрий
  ответ для Лидия

Здравствуйте Лидия!
Судя по имеющемуся у Вас ранее проблем с щитовидной железой, специалисты- эндокринологи и хирурги, предположу, достаточно объяснили процесс развития и течения Вашего заболевания. Скорее всего и были даны соответствующие консультации.
Несколько странны Ваши сомнения по данным Вам рекомендациям специалистами и перепроверять их на форумах крайне , мягко говоря, не продуктивно.
В соответствующих дозировках селен даже необходим.
Предпочтительней селен брать у проверенных сертифицированных зарубежных фирм( Британия, Германия…) сертифицированными по стандарту IS0 9001. Хотя это и не дёшево, но здоровье дороже…
Здоровья Вам и удачи.

Зинаида

Мне 62 года,щитовидка сильно уменьшена,нужно ли употреблять селен активный?

Николай
  ответ для Зинаида

Селен в Ваш организм всё равно попадает вместе с пищей в какой-то естественной дозировке. То есть, с вероятностью 99,9% он Вам не вредит. А вот для того, чтобы определить оптимальную для Вас дозировку, врачу мало знать Ваш возраст и размер Вашей щитовидной железы. Ни один ответственно относящийся к своей работе доктор не возьмётся назначать вам дозировку исходя их этих двух данных.

Чтобы получить точный ответ на Ваш вопрос, Вам надо обратиться к Вашему семейному доктору, который, изучив Вашу медицинскую карту, назначит Вам правильную дозировку. Может быть, придётся пройти обследование.

Фания

здравствуйте! у меня селенометионин из Америки в таблетках по 200мкг мне делить пополам таблетку? мне 69 лет

Николай
  ответ для Фания

Я тоже принимаю таблетки для профилактики и для повышения иммунитета. Купил таблетки бОльшей дозировки, чем требуется. По рекомендации доктора перед приёмом делю их так, чтобы доза за 1 приём соответствовала норме по рецепту. Это относится не только к селену, но и ко всем остальным препаратам.

Другой препарат — Валсартан — я вообще специально покупаю в дозировке 160, а перед приёмом делю пополам, потому что моя дозировка 80 и потому что дешевле.

Это общая практика.

Любовь

Здравствуйте! Спасибо за интересную статью) Существуют ли какие-либо рекомендации по приёму препаратов селена для детей?

Юрий
  ответ для Любовь

Здравствуйте Любовь!
Для поддержания здоровья детям необходимо — 1 мкг этого вещества на 1 кг веса. При этом нужно помнить, что микрограмм, которым меряют селен, в тысячу раз меньше миллиграмма — традиционной величины витаминных доз (1 г — это 1000 мг, а 1 мг — это 1000 мкг).
Выбирая препарат, обратите внимание на следующие моменты:
Препараты селена, первого поколения содержат этот микроэлемент в виде неорганических солей, которые плохо усваиваются и часто вызывают побочные эффекты: тошноту, дискомфорт в желудке. Причем, если селен входит в состав препарата в таком виде (например, натрия селенит, натрия селенат или сернистый селен), то упаковка, как правило, об этом умалчивает. Современная фармакология советует отдать предпочтение препаратам, в которых он находится в виде соединений с органическими веществами — био-лигандами (селен-цистеин, селен-метионин или двухвалентные формы селена). Они безопасны, эффективны и, увы, дорого стоят. Фирма-производитель таких добавок всегда размещает на упаковке подробную информацию о составе, ибо ей нечего скрывать, она гордится новыми технологиями.

Врачи рекомендуют принимать современные селеносодержащие препараты ежегодно курсами по 2-3 месяца 1 раз в день в утренние часы. Но, все это подходит предпочтительней только взрослым. Детям лучше организовать натуральное питание селенсодержащими морепродуктами и экологически чистыми овощами, если затратно приём дорогостоящего препарата.

Здоровья Вам и детям.

P.S. Американские ученые считают, что дефицит селена увеличивает вероятность возникновения инфаркта миокарда в 7 раз.

Венера
  ответ для Юрий

Спасибо за информацию,понравился полный и исчерпывающий ответ Юрия(могу предположить,что он доктор).Всем желаю здоровья!

Мариана
  ответ для Юрий

Хороший ответ ! Браво !