РУБРИКА

Звезды Мишлен

Битва шеф-поваров Испании и дерзкий Гай Ричи. Что нельзя пропустить в кино

Индия
Испанская кухня: История о противостоянии разных поколений на кухне — в испанском фильме "Битва шефов". Главный герой Микель — молодой и амбициозный повар, который мечтает получить третью звезду Мишлен. Пока он тренирует кулинарное…

El Mundo: из ресторана в Мадриде украли 132 бутылки вина на €200 тыс.

МадридЭстремадура
Неизвестные украли из ресторана в Мадриде 132 бутылки вина на сумму €200 тыс. Об этом сообщила в среду газета El Mundo. По ее информации, грабители забрали вино из погреба заведения, обладающего двумя звездами "Мишлен". Преступники…

Испания. Пойманы воры, укравшие 45 бутылок уникального вина на 1,6 млн

Ранее Русская Испания о том же: 1.11.2021 ● Испания. Воры похитили из ресторана бутылку вина 1806 года за 25 млн руб 14.02.2022 ● Преступление века: как обокрали лучший винный погреб Испании 20.07.2022 Испания. Пойманы воры, укравшие 45…

Преступление века: как обокрали лучший винный погреб Испании

КасересПортугалия
Винное «преступление века» — дерзкая кража 45 раритетных бутылок вина на общую сумму 1,5 миллиона евро из винного погреба Atrio Restaurant Hotel — произошло в октябре прошлого года и обратило на себя внимание средств массовой информации по…

В Испании выяснили, где готовят лучший салат «Оливье» в стране

Малага
Лучший салат «Оливье» в Испании делают в Малаге. Эта испанская провинция третий год побеждает в Национальном чемпионате «Оливье» Испании. Об этом 5 декабря сообщает Diario SUR. В этом году первое место по приготовлению «Оливье» занял…

Первый дом Гауди в Барселоне откроется для аренды только на одну ночь

Барселона
Поклонники дизайна получат удовольствие от аренды проживания. Этой осенью владельцы Casa Vicens первого дома, спроектированного знаменитым каталонским архитектором Антони Гауди, откроют двери для однодневного пребывания в Барселоне через…

La Vanguardia (Испания): ошибки в переработке остатков праздничной еды

БарселонаКаталония
Наверно, многие сталкивались с тем, что после праздничных застолий остаются угощения. Иногда их даже слишком много. Автор побеседовал с шеф-поварами о том, что можно сделать с этими остатками. Они дали практичные советы. Это и правила…

Туристам с «закидонами»: в Барселоне гид-бомж покажет жизнь «на дне»

БарселонаБоливия
Автор: Светлана Баева, ria / Худший номер, хамы-официанты, тюремная камера вместо комфортной комнаты в гостинице — в поисках впечатлений туристы порой готовы платить за довольно странные вещи. В том числе и за то, чтобы работать на отдыхе.…

В Испании есть города, недооцененные гастрономическими туристами

ВенгрияИталия
Венгерский Будапешт, испанский Сан-Себастьян и итальянский Неаполь вошли в десятку лучших мест мира для гастрономического туризма среди тех, которые туроператоры пока не предлагают гурманам, сообщает "ЕвроПульс". Рейтинг составили…

Сегодня в 12:00 ЕС и страны шенгенской зоны полностью закрыты на месяц

ГерманияИталия
Накануне было принято решение о закрытии внешних границ Евросоюза, как и внешних границ зоны действия Шенгенского соглашения, распоряжение вступает в силу в полдень по центрально европейскому времени во вторник. Срок его действия - 30 дней.…

La Vanguardia (Испания): 10 ошибок, которые совершают, готовя яичницу

БарселонаКаталония
Поговорим об ошибках при приготовлении яичницы. Первое, что надо помнить: не использовать несвежие яйца и выбирать сковородку с антипригарным покрытием и небольшим диаметром. Избыток масла — враг яичницы. Яичницу всегда нужно есть горячей,…

На свадьбе Надаля в эти выходные ожидается бывший король Испании

АликантеМальорка
На свадьбе Рафаэля Надаля и Марии Франциски Перелло в эту субботу на Мальорке ожидаются бывший король Испании Хуан Карлос и королева София. Праздник состоится в частном поместье La Fortaleza в городе Порт-де-Польенса (где снимали…

Мишленовский шеф-повар: «Омск — это Испания 20 лет назад»

КальпМадрид
Впервые в Омск приехал обладатель звезды Мишлен (Michelin), известный европейский шеф-повар Хосе Мануэль Мигель (José Manuel Miguel). "Омск Здесь" встретился с иностранным гостем, чтобы обсудить особенности русских и европейских блюд и…

Одна женщина умерла, поев грибов в испанском ресторане. Остальные выжили

Валенсийское сообществоВаленсия
В Испании женщина умерла после того, как съела грибное блюдо в ресторане, отмеченном звездой Мишлен. Об этом в четверг, 21 февраля, сообщает Daily Mail. По данным издания, Мария Хесус Фернандес Кальво заказала еду с рисом и грибами в…

Грузинский повар престижных испанских ресторанов

БарселонаГрузия
Когда в 2008 году в поисках лучшего будущего он отправлялся в Барселону, то и не догадывался, что в чужой стране проявит себя в ранее не знакомой ему сфере. Будучи в Испании, решил овладеть секретами кулинарии, хотя поначалу попытался…

Академия гастрономии: "Гегемония французской кухни — миф! Испания!"

АндалусияБарселона
Автор: Елена Шестернина. Французской монополии в области гастрономии, просуществовавшей полтора века, давно не существует – с ней покончила в начале 1990-х испанская "кухня свободы", которая в корне изменила само понятие высокой кухни

Виктория Белякова. Чаевые в Испании: насколько Вы щедры?

Отправляясь в путешествие в другую страну, многие туристы задаются вопросом: нужно ли оставлять чаевые в ресторане, отеле или другом месте, как это происходит и в какую сумму может обойтись благодарность персоналу. А сколько Вы обычно…

Лучшая в мире женщина-повар живет в Испании

ФранцияШвейцария
Британский журнал «Ресторан» назвал лучшую женщину-повара. Ею стала Елена Арзак из Страны басков (Испания). Семейный ресторан, который держит Елена вместе со своим отцом, Хуаном Мари Арзаком, получил три звезды по классификации…

Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie. Принять Подробнее