ГАСТРОНОМИЯ И ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Если вы дома и соблюдаете режим самоизоляции, то вас все чаще тянет перекусить. Остановитесь! Скорее всего, желание съесть что-нибудь вкусненькое никак не связано с голодом. Как это прекратить, не растолстеть, не впасть в депрессию и наладить режим питания? Специалисты уверяют, способ есть! ABC…

Исследователь, технолог пищевого производства Анхела Морено помогает развеять мифы о «правильном питании» во время карантина. Диетолог утверждает: представления о том, что лимонад натощак приносит пользу, яйца поднимают уровень холестерина, а молоко вредно для здоровья — это мифы. ABC (Испания).…

Диетолог Фатима Хапон в комментарии для испанской ABC рекомендовала не пить жидкость из банок с консервами. По ее словам, как правило, это фруктовый сок, который содержит в себе гораздо больше калорий, чем сами фрукты. "Несмотря на то что большинство пьют такую жидкость, особенно сок из…

Почему в России популярна гречка (исп: trigo sarraceno - пшеница сарацинов. Сарацины — суннитская армия, участвовала в Крестовых Походах), особенно в период кризиса? Отвечая на этот вопрос, испанский автор отмечает относительную дешевизну продукта, длительность его хранения, вкусовые и полезные…

Пользователей фейсбука из Украины возмутило, что итальянские повара в качестве благодарности за помощь в борьбе с коронавирусом приготовили российским медикам борщ. О подарке для врачей ранее рассказал вирусолог Александр Семенов. По его словам, "борщ" оказался "банальным, но вкусным…

Итальянские повара попытались приготовить борщ для россиян, прилетевших помогать в борьбе с коронавирусом. О необычном сюрпризе рассказал в фейсбуке Александр Семенов, которого телеканал "360" называет вирусологом. По словам Семенова, подарок оказался "банальным свекольником". "Не всякий…

Ранее здесь приводились советы испанских врачей относительно чеснока в связи с коронавирусом. 12.03.2020 ● Испанские врачи назвали продукты для защиты от коронавируса В русской традиционной медицине всегда использовалась широко распространенная огородная культура, которая помогает эффективно…

Испанские диетологи утверждают, что в пище действительно содержатся различные бактерии, грибки и дрожжи, способные вызвать токсическую инфекцию, однако сами продукты не могут «заразиться» вирусом Covid-19. La Vanguardia (Испания): передается ли коронавирус через пищу? / АИТОР САНЧЕС (AITOR…

Статья предлагает простые методы обнаружения у себя алкогольной зависимости. Переход к зависимости так легок, что эти советы могут оказаться не лишними. Первое место в группе риска — у тех, кто начал пить в раннем возрасте. А также у тех, кто не способен честно проанализировать свои привычки. El…

«Существует риск того, что Mercabilbao станет неконтролируемым очагом распространения коронавируса. Но если бы было принято решение приостановить деятельность компании, то это стало бы серьезной проблемой и крайне осложнило бы поставку фруктов, овощей и рыбы» Принять экстренные превентивные меры…

Автор статьи в испанском издании рассматривает приготовление курицы как искусство, не терпящее несовершенств. Какие ингредиенты добавить к курице, чтобы она напиталась нужными соками, когда ее посолить, в какой момент прибавить огонь — все это он знает досконально. И не терпит «святотатственных»…

Использование "низкокалорийных" сахарозаменителей вместо сахара не способствует похудению, считают испанские диетологи. По словам создателя проекта SinAzucar.org Антонио Родригеса, большинство разрешенных сахарозаменителей безопасны, если использовать их умеренно и для постепенного отказа от…

Этот тот случай, когда начать следует с дополнения: ложными слухами назвал сведения о противостоянии коронавирусу путём поедания чеснока, частого питья воды и использования прочих общедоступных средств доктор Карлос Матеос, вице-президент ассоциации исследователей в области медицины (Carlos Mateos,…

Кубанское шампанское поставляется в страны ближнего и дальнего зарубежья. впервые были начаты поставки в Великобританию, Бразилию, Испанию, Бельгию, Канаду. По этому показателю Кубань занимает первое место в России с долей рынка в 36%. Объем производства игристых и шампанских вин в…