Текст: Семен Зайцев / Диетолог из Испании Карен Ансел назвал самый лучший продукт для снижения уровня сахара в крови. Он также способствует ускоренному очищению организма от «вредного» холестерина и укрепляет сердце.
Врач рекомендует включить в рацион куркуму, так как данная специя сдержит рост высокого уровня сахара в крови и уменьшит концентрацию холестерина. Многие специалисты пришли к мнению, что заболевания можно контролировать при помощи здорового питания, а также путём использования продуктов, к которым относится и куркума. Данная специя применяется тысячелетиями в аюрведической и китайской медицине, так как подавляет воспалительные процессы и улучшает здоровье ЖКТ. Диетолог рассказал, что учёные получили доказательство положительного эффекта названной специи. При её использовании снижается количество вредных липидов в крови, что крайне важно для пациентов, страдающих заболеваниями сердца и сосудов.
Данный продукт полезен при диабете II типа, так как очищает организм от лишнего сахара. Повышается реакция на инсулин, снижается аппетит и снимаются очаги воспаления за счёт увеличения флавоноидов. К тому же, куркума эффективно выводит из организма токсины и шлаки. Антиоксиданты, имеющиеся в специи, положительно показали себя в ходе лечения онкологических заболеваний.