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Испания. Интересный опыт защиты винных погребов — bodegas

Barcelona protegerá once bodegas singulares de barrio

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Городской совет Барселоны придумал интересный способ защиты старинных винных баров. Для того, чтобы они не исчезли, он предоставил им статус исторического наследия.

Всего в городе находится 11 таких заведений. Некоторые из них работают несколько десятков, а другие – даже несколько сотен лет. Они продают не только вино, но и вермут, херес и другие подобные напитки прямо из бочки. Городской совет выбрал бодеги по двум причинам. Две из них получили новый статус «из-за уникальных элементов наследия». Остальные девять удостоились его из-за того, что в них есть «элементы, составляющие экологический интерес».

Обычно статус исторического наследия позволяет защитить только здания и технологии производства продукции. Но в этом случае он окажет поддержку бизнесу в целом. Например, теперь винодельни могут подать заявку на получение грантов, а также рассчитывать на налоговые льготы и бизнес-консультации.

La incorporación de once bodegas tradicionales de barrio al catálogo de establecimientos emblemáticos de Barcelona, que ya cuenta con ocho locales de este tipo, acaba de recibir luz verde inicial por parte del Ayuntamiento. La ampliación, aún no definitiva, se produce en un momento muy difícil para estos negocios ya que están afectados por el cierre decretado por la Generalitat en los bares.
La protección que se prevé otorga a estas bodegas, que el sector ve insuficiente porque no cubre la actividad, sino solo elementos tangibles, físicos, principalmente el mobiliario, llega en un momento crítico para ellos, que sufren grandes caídas de facturación desde que estalló la pandemia. Con estas incorporaciones, serían 220 los locales singulares protegidos, la mayoría tiendas, que pueden acogerse a bonificaciones en algunos impuestos, subvenciones, apoyo a la promoción y asesoramiento empresarial.
La modificación del plan especial urbanístico de los comercios emblemáticos, aprobada inicialmente el pasado jueves por la comisión de gobierno municipal –ahora estará un mes en exposición pública–, comporta la inclusión de las bodegas tradicionales detalladas al final de esta información, un total de 11. Según concluye el estudio que se ha hecho al respecto, estas son las contienen elementos relevantes que deben conservarse.
En julio del 2019 se seleccionaron 31 bodegas susceptibles de protección. Por tanto, 20 no entrarán en el catálogo porque, según el documento, carecen de los elementos mínimos necesarios. Una vez haya aprobación definitiva se prevé una suspensión de licencias y permisos de obras de un máximo de dos años en los nuevos locales catalogados.
Источник lavanguardia rosng

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