Рестораторы Испании: Бары и рестораны не являются очагами COVID-19

Los hosteleros afrontan un escenario "desolador" y reclaman ayudas y baja fiscalidad

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Не демонизировать бары и рестораны, а опираться на объективные критерии в час планирования ограничений призвал правительство Испании генеральный директор объединения предпринимателей продовольственной индустрии (FIAB) Маурисио Гарсия Кеведо, 11 ноября сообщила Испанская радиовещательная и телевизионная корпорация (RTVE).

Его выступление прозвучало на форуме «Основа для восстановления экономики: туризм, сектор гостеприимства, экономика и налоги». Глава бизнес-объединения отметил, что согласно официальным данным самого министерства здравоохранения Испании, сектор гостеприимства (куда входят и бары, и рестораны) является источником распространения коронавируса лишь почти в 3% случаях заражения.

Гарсия Кеведо указал на Мадридский регион, власти которого не запрещали работать кафе, барам и ресторанам и при этом добились снижения количества заражений. Глава организации указал на фундаментальный вес этого сектора в испанской экономики и призвал правительство Испании следовать «более научным и объективным критериям» во время планирования ограничений.

Напомним, принудительное сокращение времени работы заведений общественного питания или их полное закрытие в Испании вызвало многочисленные протесты в столице и регионах. Следующий протест объявлен 12 ноября с 11:00 (13:00 мск). Протестующие соберутся у зданий региональных администраций.

La hostelería se enfrenta a una situación «desoladora e injusta» por el cierre del sector en varias comunidades autónomas debido a la pandemia de coronavirus y reclama al Gobierno ayudas directas y una baja fiscalidad para sobrevivir y superar cuanto antes la crisis.
Así lo ha destacado este miércoles el director general de la patronal de la industria alimentaria (FIAB), Mauricio García de Quevedo, quien en calidad de portavoz de la plataforma Juntos por la Hostelería ha criticado la actitud de las autoridades por «demonizar», en su opinión, a bares y restaurantes.
Durante su intervención en el foro «Claves para la recuperación económica: el turismo, la hostelería y los impuestos», el responsable patronal ha recordado que las cifras oficiales del propio Ministerio de Sanidad apuntan a la hostelería como el foco de cerca de un 3 % de los contagios, por debajo de otros ámbitos.
«El ejemplo es Madrid, que no ha cerrado la hostelería y ha conseguido bajar los contagios», ha resaltado García de Quevedo, tras insistir en el peso fundamental que tiene este sector en la economía española y en pedir al Ejecutivo que siga «criterios más científicos y objetivos» a la hora de plantear restricciones.
También ha aludido en el plan de rescate presentado por la plataforma al Gobierno, que incluye una petición de ayudas directas a fondo perdido por valor de 8.500 millones de euros, y ha apuntado que por el momento cerca de 65.000 de los 300.000 establecimientos hosteleros del país han cerrado y han desaparecido con ellos unos 250.000 puestos de trabajo.
«Hay que dejar de culpabilizar al sector», ha afirmado.
El malestar que generan las medidas de restricción de horarios y los cierres generalizados de los establecimientos hosteleros, que se han ido produciendo en los últimos días, han desencadenado en convocatorias de protestas del sector por «todo el país», ha recordado FIAB en un comunicado.
Mañana 12 de noviembre hay una nueva convocatoria a las 11.00 horas, ante las delegaciones y subdelegaciones del Gobierno y en las plazas de los ayuntamientos, en la que los hosteleros entregarán y reivindicarán sus demandas para construir un plan real, centradas en medidas propositivas de apoyo y protección al empleo y el tejido empresarial, en línea con las aprobadas en otros países europeos.
Источник agrodiario rossaprimavera

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