Канарские острова хотят развивать производство папайи с помощью наиболее адаптированных сортов для увеличения производства.
Местное министерство сельского хозяйства и аграрный научно-исследовательский институт (ICIA) создали программу исследований для оценки и выбора лучших сортов папайи, пригодных для выращивания в местных климатических условиях. Более двадцати различных сортов папайи из Филиппин, Коста-Рики, Малайзии, Южной Африки, Мексики и Бразилии будут тщательно изучены в ходе исследования.
Цель состоит в том, чтобы определить наилучшие сорта, которые отвечали бы всем требованиям как производителей, так и требованиям рынка и потребителей. Содержание сахара во фруктах является одним из важных характеристик.
Под производство папайи в регионе в настоящее время отведено около 310 гектаров, а объем производства превышает 16 000 тонн. Развитие производства папайи принесет дополнительные доходы в определенные сельскохозяйственные районы архипелага.