Европейский центр профилактики и контроля заболеваний и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (ECDC и EFSA соответственно) опубликовали отчет, предупреждающий о вспышке сальмонеллы.
Известно о 272 случаях в пяти странах ЕС и в Великобритании. 25 человек госпитализированы, двое мужчин скончались.
Установить источник заражённых яиц пока не удалось, но известно, что он расположен на одной из испанских ферм.
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В самой Испании выявлено 22 случая заражения.
El Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés) han dado la alarma sobre un importante brote de salmonela enteritidis ST11. Son 272 casos notificados en cinco países de la Unión Europea (UE), en el último año. El brote tendría unos de sus orígenes en tres granjas en España, según apunta el informe de las agencias de seguridad alimentaria europeas, con fecha del 8 de febrero de 2022.
La investigación se inició en Francia el 2 de septiembre de 2021 tras notificarse «un aumento de las infecciones por salmonela enteritidis ST11» en el país galo. Hasta el 11 de enero de 2022 se han notificado los siguientes casos por países: Dinamarca (3 casos), Francia (216), Países Bajos (12), Noruega (7), España (22) y Reino Unido (12), que suman los 272 del total, todos ellos conocidos en 2021.
Entre los afectados, según el citado informe, se informó de dos muertes en hombres adultos -uno en España y el otro en Francia- mientras veinticinco de los afectados fueron hospitalizados. Del total de los afectados, sesenta casos informaron que habían consumido huevos o productos con contenido de huevo.
La investigación se inició en Francia el 2 de septiembre de 2021 tras notificarse «un aumento de las infecciones por salmonela enteritidis ST11» en el país galo. Hasta el 11 de enero de 2022 se han notificado los siguientes casos por países: Dinamarca (3 casos), Francia (216), Países Bajos (12), Noruega (7), España (22) y Reino Unido (12), que suman los 272 del total, todos ellos conocidos en 2021.
Entre los afectados, según el citado informe, se informó de dos muertes en hombres adultos -uno en España y el otro en Francia- mientras veinticinco de los afectados fueron hospitalizados. Del total de los afectados, sesenta casos informaron que habían consumido huevos o productos con contenido de huevo.