Муниципальные "испанские" сельхозрынки в Тюмени

Замдиректора департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области Александр Сидоров сообщил, что за основу можно взять опыт испанцев. Испанию, которая считается основным сельхозпроизводителем Европы, представители из Тюмени посетили минувшей осенью. 

Сидоров рассказал, что рынки – это главный канал реализации сельхозпродукции на Пиренейской полуострове. В Барселоне около 22 действующих муниципальных рынков.

Александр Сидоров сообщил, что эти рынки соответствуют современному формату. Как правило, они состоят из 2 этажей. На первом этаже находится рынок, а на втором – гипермаркет. Как показала статистика, испанцам приятнее покупать свежие продукты именно на рынке.

Как отметил, Сидоров в Тюмени есть только один рынок, который отвечает европейским требованиям – «Михайловский». Но он является коммерческим предприятием.

Источник: megatyumen.ru