Осьминоги

Напомним, с одной стороны: Испанское предприятие вкладывает миллионы евро в создание фермы для разведения головоногих, невзирая на недавно доказанный факт, что эти создания чувствуют удовольствие, боль и обладают развитым сознанием.Компания…

АЗЕРТАДЖ / Испанская аквакультура сохраняет лидерство в Европе. За этой вехой стоит многовековая традиция, авангардные компании, приверженные защите окружающей среды и плодотворная исследовательская работа. Оборот рыболовства, превышающий…

fishretail.ru / Согласно исследованию, проведенному группой ученых Средиземноморского института перспективных исследований, Imedea и Cretus, Испания находится в ведущей группе по поставке головоногих моллюсков (осьминогов и кальмаров) на…

Мясо осьминога — известный деликатес, на котором транснациональная корпорация Nueva Pescanova собирается сделать бизнес, открыв ферму по выращиванию спрутовых на Канарах. Планируется, что продажа осьминогов начнется уже в 2023 году. На…

antennadaily.ru / Ресторан Mercado del sol на Белинского 5 — это логическое продолжение ресторана Grecco. Та же тема Средиземноморья, но здесь с явным уклоном в Испанию. Просторное буржуазное заведение, занявшее два этажа с видом сквозь…

Любителям полакомиться блюдом из осьминога придется раскошелится. Стоимость этого моллюска быстро растет из-за высокого спроса. Впервые за долгое время цена свежего осьминога в супермаркетах Испании поднялась на 40% и составила €14 за…