Специалисты проводили анализ терапевтических свойств природного соединения для лечения ожирения и стеатоза печени, связанного с метаболической дисфункцией (Masld).
Группа специалистов из Университета Гранады определила, что кислота б-ресорциловая, которая имеется в достаточном объеме в чернике и маслинах, приводит к существенному снижению веса.
Отмечается, что данный компонент способен нормализовывать обмен веществ, предотвращать накопление жира и улучшать усвоение глюкозы. Вместе с тем, в целях достижения лечебного эффекта нужна особая концентрация вещества, которая превышает его естественное содержание в продуктах.
Испанские научные сотрудники уже направили патент на официальную регистрацию и собираются выпускать продукт в форме пищевой добавки.
По оценкам экспертов, с 1975 года людей
с ожирением во всем мире стало почти втрое больше. Например, в Испании ожирением страдают 21% взрослых, а также около 18% детей и молодежи. Такими темпами уже к 2035 году примерно 37% взрослого населения будут иметь данную проблему.
Среди прочего, ожирение способствует развитию диабета II типа, метаболического синдрома и стеатоза печени. Доступные сейчас методы лечения патологии имеют значительные побочные эффекты или ограничения в эффективности, а также способности поддерживать долгосрочные результаты.
«Снижение веса происходит преимущественно за счет потери жировой массы, не влияя на содержание мышечной массы», — заявила научный сотрудник Центра биомедицинских исследований Элена Диас, которая принимала активное участие в этом исследовании.
