euronews.com / Торревьеха — приморский испанский город на побережье Коста Бланка, расположенный к югу от Аликанте. Корреспондент Euronews осмотрела там главные достопримечательности, открыв для себя природное, историческое и кулинарное наследие региона.
«Старая башня», которой нет
Торревьеха в переводе с испанского буквально означает «старая башня», она была построена здесь для защиты жителей от нападений пиратов в средние века.
Та первая башня не сохранилась, но гости города могут осмотреть «башню-близнеца» Торре-дель-Моро, откуда открывается прекрасный вид на Торревьеху и море.
Лола по-прежнему ждет
Когда-то Торревьеха была рыбацкой деревней. Статуя «Красавица Лола», еще один символ города, отдает дань уважения женам моряков и рыбаков, не вернувшихся на берег.
«Скульптура олицетворяет собой долгое ожидание и неопределенность в отношении любимого, ушедшего в долгое плавание»,
— поясняет гид Мария Хосе Мингес Матео.
Семья Марии Хосе живет в Торревьехе уже несколько десятилетий. Она рекомендует, что посмотреть в первую очередь. «В Торревьехе столько интересного. В центре города — церковь Непорочного зачатия с красивой площадью, затем пешеходные улицы и легендарное здание казино», — перечисляет гид.
Соленые озера
Торревьеха окружена прекрасными лагунами с розовой и зеленой природной соленой водой. Это — природные шахты для забора соли, которым здесь занимались с древности. В начале XIX века Торревьеха стала центром соляной промышленности Испании, сегодня город — крупнейший поставщик соли в Европе, здесь ежегодно добывают более 600 тысяч тонн продукта.
Природный парк Торревьехи
Соляные бассейны расположены на территории природного парка, Parque Natural de las Lagunas de la Mata y Torrevieja. Этот охраняемый заповедник — настоящий рай для велосипедистов и любителей пеших прогулок.
«Вокруг лагуны растут редкие растения, способные жить на очень засоленных почвах, они считаются приоритетной экосистемой в ЕС», — рассказывает Франциско Хосе Мартинес Гарсия, директор парка.
Природный парк Торревьехи — раздолье для орнитологов, здесь обитает более сотни различных видов пернатых, включая фламинго. «Вы можете увидеть фламинго, которые родились в этом году, они еще темноваты, не оперились в розовый цвет», — предлагает директор.
Паэлья: только местные продукты
Местные рестораны запасаются фруктами и овощами в Вега-Баха, так называется долина близ Торревьехи. Регион известен рыбными блюдами, богатейшим выбором морепродуктов и, конечно же, паэльей.
«Эта паэлья типична для Торревьехи, Коста-Бланки и региона Валенсия, — рассказывает нашему корреспонденту официант местного ресторана. — Паэлья из морепродуктов с моллюсками, креветками, раками и маленькими очищенными креветочками очень популярна у туристов».
