Los resultados del nuevo ranking de supermercados pueden cambiar las rutas habituales de millones de españoles. En un contexto donde el gasto en alimentación sigue al alza y la inflación no da tregua, la elección del supermercado se convierte no solo en cuestión de gustos, sino en una estrategia de supervivencia para la economía familiar. La nueva distribución de puestos en la lista de supermercados favoritos del país refleja tanto las preferencias de los consumidores como los cambios en la economía y el estilo de vida.
Líderes y rezagados
Este año, la cadena estadounidense Costco ha encabezado el ranking, logrando un récord de 84 puntos sobre 100 posibles. Este resultado sorprendió a muchos, ya que tradicionalmente los españoles preferían marcas locales. Sin embargo, Costco superó incluso a los principales actores nacionales, reflejando un cambio en las prioridades de los consumidores.
Siete cadenas regionales también entraron en el top 10, obteniendo puntuaciones superiores a 75 puntos. Entre ellas se destacan Esclat, Bonpreu, Ametller, Bonàrea, Consum, Plus Fresc y Familia. Estas tiendas han mantenido el listón alto gracias a su enfoque en la calidad, la variedad y la atención personalizada. Al mismo tiempo, grandes cadenas nacionales como Hipercor y El Corte Inglés alcanzaron 79 y 78 puntos respectivamente, mientras que Mi Alcampo y Carrefour Express quedaron al fondo de la lista con 63 y 61 puntos.
Hábitos de consumo
A pesar de no figurar entre los líderes en valoración, Mercadona sigue siendo el supermercado más visitado del país. Casi un tercio de los encuestados lo elige para sus compras habituales. Le siguen Carrefour Hipermercado y Lidl, aunque a cierta distancia.
Las razones por las que los españoles eligen un supermercado son muy pragmáticas. Para el 34%, la proximidad a su casa o trabajo es primordial; el 21% se guía por los precios atractivos; el 17%, por la calidad de los productos; y el 14%, por la amplitud de la oferta. Estas cifras revelan que, frente al aumento del coste de vida, los factores económicos y la comodidad están tomando un papel decisivo.
Evolución de los precios y gasto familiar
El gasto medio mensual de una familia en alimentos alcanza actualmente los 407 euros. En los últimos cuatro años, esta cifra ha aumentado un 36%, lo que muestra claramente el incremento del coste de vida en España. En este contexto, la reducción del IVA en productos básicos del 4% al 0% se vuelve un tema cada vez más relevante para la mayoría de los hogares.
A pesar del alza en los precios, tres de cada cuatro españoles siguen comprando en supermercados al menos una vez por semana. Las compras online aún no son populares: solo el 8% de los encuestados recurren a este método. Las tiendas tradicionales se mantienen imbatibles, especialmente a la hora de adquirir productos de primera necesidad.
Preferencia de productos
Los clientes suelen elegir productos de marca propia del supermercado, especialmente en congelados y platos preparados. Sin embargo, cuando se trata de artículos ‘especiales’, como bebidas alcohólicas o refrescos, los españoles prefieren las marcas del fabricante. Esto indica que, incluso en tiempos de ahorro, no están dispuestos a sacrificar la calidad en determinadas categorías.
El ranking de supermercados y los cambios en el comportamiento de compra reflejan no solo la situación económica, sino también los nuevos valores de los españoles. La atención a los detalles, la búsqueda de ofertas atractivas y la apuesta por la calidad se convierten en factores clave a la hora de elegir dónde hacer las compras.
