En España, diciembre es el mes en que las familias se reúnen alrededor de la mesa para celebrar la Navidad. Pero cuando en casa viven 11 hijos y a la cena asisten hasta una veintena de invitados, organizarlo todo se convierte en un auténtico reto. Lourdes Álvarez, madre de una familia numerosa, sabe cómo transformar incluso un salón pequeño en un espacio acogedor para todos. Además de encargarse de la organización, se asegura de que cada invitado se sienta bienvenido.
En su casa siempre reina un ambiente de hospitalidad. En las fiestas no solo se reúnen familiares, sino también amigos de los hijos que no pueden viajar con sus propias familias. Lourdes está convencida: hay sitio para todos si se aborda el asunto con creatividad y practicidad. No duda en experimentar con el espacio y el mobiliario para que todos los invitados puedan compartir la misma mesa.
Mobiliario y espacio
El mayor acierto de Lourdes son las mesas y sillas plegables. La zona de comedor habitual no está pensada para tanta gente, así que ella utiliza muebles que se pueden montar y guardar fácilmente después de la cena. Esto permite transformar rápidamente el salón en un comedor para banquete y, luego, devolverle su aspecto original. Las mesas plegables se unen entre sí formando una línea larga, donde todos los invitados pueden sentarse juntos.
Para crear una sensación de unidad, Lourdes utiliza manteles iguales en todas las mesas. Este recurso unifica visualmente el espacio y da un aire festivo al ambiente. Recomienda elegir telas sencillas pero bonitas, que sean fáciles de lavar y ocupen poco espacio al guardarse. Las sillas plegables también resultan muy prácticas, ya que solo se sacan durante la celebración.
Decoración y ambiente
Lourdes considera que, incluso en un espacio pequeño, se puede lograr un ambiente realmente festivo. Evita decoraciones voluminosas para no recargar el lugar. En su lugar, coloca guirnaldas en puertas y espejos, y los detalles principales de decoración en paredes y repisas. Así, deja libres las mesas para los platos y bebidas.
Para decorar la mesa, Lourdes utiliza pequeñas figuras temáticas como renos, cascanueces y mini árboles de Navidad. No molestan a los invitados y aportan calidez al entorno. En el centro se pueden poner soportes altos con aperitivos o flores para dejar más espacio a los platos. Esta estrategia permite organizar todo lo necesario sin causar sensación de agobio.
Zonas para los invitados
Para evitar el desorden, Lourdes organiza diferentes zonas para cada actividad. En una esquina del salón pone una mesa con aperitivos, donde los invitados pueden picar antes de la cena principal. En otra, un rincón para los regalos, para que los niños puedan abrir sus sorpresas con tranquilidad. Así logra distribuir mejor a las personas y que la celebración sea más cómoda para todos.
Se presta especial atención a los pasillos entre las mesas y los muebles. Lourdes siempre deja suficiente espacio para que los invitados puedan moverse con libertad por la habitación. Ella recomienda planificar la disposición de los muebles con antelación para evitar atascos e incomodidades. Este enfoque es especialmente importante cuando hay muchos niños y familiares mayores en casa.
Consejos de organización
Lourdes recomienda preparar con tiempo una lista de invitados y decidir dónde se sentará cada uno. Esto ayuda a evitar confusiones y hace que la cena sea más ordenada. También aconseja preparar platos que sean fáciles de servir en porciones y rápidos de llevar a la mesa. Para las bebidas, lo mejor es habilitar una mesa aparte para evitar colas en la nevera.
Otra recomendación útil es usar bandejas de varios niveles para los aperitivos y postres. Así, se puede colocar más comida en un espacio limitado. Lourdes está convencida: lo esencial es no tener miedo a experimentar y prestar atención a los pequeños detalles que hacen especial cualquier celebración.
Por si no lo sabías, Lourdes Álvarez es una reconocida madre ejemplar en España que cría a 11 hijos. Comparte activamente su experiencia organizando eventos familiares y mantiene un blog popular donde relata la vida de una familia numerosa. Sus consejos para crear un hogar acogedor y un ambiente festivo inspiran a miles de españoles a iniciar nuevas tradiciones familiares.
