En la misma frontera entre España y Portugal, donde el río Guadiana desemboca en el Atlántico, existe un rincón que parece sacado de una guía de lugares perfectos para el descanso. La ciudad de Ayamonte, en la provincia de Huelva y conocida como la ‘Ciudad de la Luz’, ofrece mucho más que playas doradas y un sol agradable. Allí, en lo alto de una colina, se alza un hotel cuyas ventanas regalan una panorámica capaz de cautivar a cualquier viajero. En otoño, cuando el flujo de turistas disminuye, este lugar se convierte en un verdadero oasis de tranquilidad, donde pasar una noche en una habitación con vistas espectaculares cuesta menos de 100 euros.
Un refugio sobre las ruinas de un castillo romano
El Parador de Ayamonte no es solo un hotel, es parte de la historia. Construido sobre las ruinas de un antiguo castillo romano, este legado se percibe en cada detalle. Desde su terraza, se divisa la desembocadura del Guadiana, frontera natural entre dos países, y cada tarde se puede ver cómo el sol tiñe el cielo de naranjas y rojizos imposibles. Este espectáculo, por sí solo, ya justifica la visita. La decoración interior del hotel combina elegancia con un diseño moderno. Las habitaciones, amplias y luminosas, están pensadas para ofrecer el máximo confort y privacidad, invitando a desconectar del bullicio diario. Mención aparte merece la zona de la piscina, un lugar perfecto para disfrutar de las puestas de sol más hermosas de la frontera mientras se saborea un vino local.
Un viaje gastronómico entre España y Portugal
El restaurante del Parador es en sí mismo una atracción aparte. No solo ofrece vistas panorámicas al paisaje fluvial, sino también un viaje gastronómico por las mejores tradiciones culinarias de Huelva, con una marcada influencia portuguesa. El menú es una armoniosa fusión de productos del mar y de las dehesas locales. Los comensales pueden degustar el famoso jamón de Jabugo, gambas blancas fresquísimas de Huelva o un plato tradicional como la raya a la paprika. Sus muros combinan historia y modernidad, generando una atmósfera única donde cada cena se convierte en un evento inolvidable. El ambiente tranquilo y los sabores exquisitos hacen de este lugar la elección perfecta para una velada romántica o una comida relajada en compañía de seres queridos.
Relax en la costa y escapadas al Algarve
La ubicación del hotel abre un sinfín de posibilidades para unas vacaciones activas y llenas de descubrimientos. A solo unos minutos en coche se encuentran las playas vírgenes de Isla Canela y Punta del Moral, rodeadas de dunas y pinares. Estos lugares son ideales no solo para descansar junto al mar, sino también para practicar surf o windsurf. Gracias al Puente Internacional sobre el Guadiana, es fácil acercarse a la vecina Portugal y descubrir los pintorescos pueblos de la región del Algarve. Con precios desde 94 euros por noche, el Parador de Ayamonte se posiciona como una de las opciones más atractivas para quienes buscan una estancia tranquila pero llena de experiencias en el extremo suroeste de la península ibérica.
