Las autoridades chinas han anunciado la imposición de nuevos aranceles a la importación de carne de cerdo y productos derivados procedentes de países de la Unión Europea. Ahora, las tasas oscilarán entre el 4,9% y el 19,8% y estarán vigentes durante los próximos cinco años. Esta medida es el resultado de una amplia investigación antidumping iniciada después de que la UE impusiera aranceles provisionales a los vehículos eléctricos chinos. Los nuevos gravámenes resultaron ser significativamente inferiores a los provisionales, que llegaban hasta el 62,4%.
El foco principal recae sobre España, Países Bajos y Dinamarca, ya que estos países son los mayores exportadores de carne de cerdo y sus derivados al mercado chino. En China, productos como orejas, hocicos y patas de cerdo se consideran un manjar, y la demanda por ellos se mantiene alta. En los últimos años, después de la epidemia de peste porcina africana, Pekín se vio obligado a aumentar las importaciones para compensar el déficit interno.
Enfrentamiento comercial
La decisión de China responde a la medida adoptada previamente por la Unión Europea, que impuso aranceles a los automóviles eléctricos de fabricación china ante el temor de prácticas de dumping. Poco después, Pekín inició sus propias investigaciones sobre productos europeos, no solo de carne de cerdo, sino también de brandy y productos lácteos. En el caso del brandy, especialmente el coñac francés, algunos grandes productores obtuvieron excepciones a los nuevos aranceles.
En septiembre del año pasado, China ya había implementado medidas antidumping preliminares en forma de depósitos de garantía para las empresas que colaboraron en la investigación. En ese momento, las tasas oscilaban entre el 15,6% y el 32,7%, y para el resto llegaban hasta el 62,4%. Ahora, tras finalizar la revisión, los aranceles han sido considerablemente reducidos.
Impacto en España
España ocupa tradicionalmente una posición de liderazgo en la exportación de carne de cerdo a China. En 2020, cuando la producción interna en China cayó bruscamente debido a la epidemia, las exportaciones desde la UE alcanzaron un récord de 7.400 millones de euros. Sin embargo, a medida que las granjas porcinas chinas se recuperaron, el volumen de las compras comenzó a disminuir. Los nuevos aranceles pueden afectar aún más la dinámica de los envíos, especialmente para los productores españoles enfocados en el mercado asiático.
El Ministerio de Comercio de China afirmó que la investigación se llevó a cabo de manera objetiva e imparcial. Según sus datos, las empresas europeas vendían carne de cerdo y despojos a precios inferiores a los costes de producción o por debajo de los precios locales, lo que generaba perjuicios a los productores chinos. Ahora, los nuevos aranceles se aplican a todos los tipos de productos: carne fresca, refrigerada, congelada, seca, marinada, ahumada y salada.
Mercado y perspectivas
La Unión Europea sigue manteniendo un importante déficit comercial con China, que el año pasado superó los 300.000 millones de euros. Sin embargo, los países europeos continúan siendo proveedores clave de productos cárnicos para el mercado chino. La introducción de nuevos aranceles podría modificar la estructura de las exportaciones y afectar los ingresos de los productores, especialmente en España, donde la porcicultura ocupa un lugar destacado en la economía.
En los próximos años, las empresas españolas tendrán que adaptarse a las nuevas condiciones. Por un lado, la reducción de los aranceles respecto a las tasas preliminares supone cierto alivio. Por otro, la competencia en el mercado sigue siendo intensa y los requisitos de calidad y precio de los productos son cada vez más estrictos.
