En la noche de Año Nuevo de 2025, una auténtica tragedia se desató en Vilablareix, un pequeño municipio catalán cerca de Girona: un incendio devoró por completo la enorme estructura de madera en forma de cúpula que adornaba el restaurante Mas Marroch, propiedad de los célebres hermanos Roca. El fuego se originó en plena madrugada, cuando el local estaba cerrado, y, afortunadamente, no hubo víctimas.
El aviso del incendio se recibió en el número de emergencias alrededor de las cuatro y media de la mañana. Diez dotaciones de bomberos acudieron rápidamente al lugar. Su objetivo principal no solo era extinguir las llamas, sino también evitar que el fuego se propagase al edificio adyacente: una antigua masía gótica del siglo XV, que da nombre al restaurante. Gracias a la eficaz labor de los bomberos, se evitó una catástrofe mayor: a las siete de la mañana el fuego estaba controlado y el edificio histórico no sufrió daños.
La estructura de cúpula que se quemó no era solo un adorno arquitectónico. Era una auténtica joya de la ingeniería, creada bajo los principios de la arquitectura sostenible. El diámetro de la cúpula superaba los veinte metros y su altura alcanzaba los diez. En este espacio se celebraban grandes eventos, banquetes e incluso galas de reconocidos premios gastronómicos, incluida la ceremonia de las estrellas Michelin en 2016.
Uno de los propietarios del restaurante, reconocido sumiller, no ocultó sus emociones tras lo sucedido. Agradeció a los bomberos y a la policía por su rápida y cuidadosa intervención, y compartió sus sentimientos: la tristeza y la desesperación se mezclaron con el alivio de que nadie resultara herido. A pesar del shock, el equipo del restaurante ya mira hacia el futuro y planea recuperar el espacio perdido, viendo el incendio como un punto de partida para nuevas ideas y proyectos.
Las causas del incendio aún se están investigando. Los especialistas analizan el lugar de los hechos para determinar qué originó el fuego. Sin embargo, para los clientes y seguidores del restaurante, lo más importante es que no hay heridos, y el equipo de los hermanos Roca ya está preparado para nuevos logros. Próximamente se esperan novedades sobre el aspecto que tendrá el renovado Mas Marroch y las sorpresas que preparan sus propietarios.
