Каждый год в конце лета в Очагабии (Ochagavía), небольшом населенном пункте в долине Саласар (Salazar), проходит необычный праздник. Местные жители и приезжие на несколько дней словно переносятся в начало прошлого века. Современные элементы городского пространства скрывают под плотными тканями, чтобы ничто не напоминало о настоящем времени. Исключение составляют лишь банковские терминалы и мобильные телефоны, которыми пользуются участники и многочисленные туристы.
Праздник Orhipean, что на баскском означает «под Ори» (Ori — гора, возвышающаяся над селением), посвящен восстановлению забытых ремесел и традиций. В мероприятии участвуют почти все жители Очагабии, а также те, кто когда-то уехал, но возвращается специально ради этого события. Люди надевают костюмы, характерные для начала XX века, и вживаются в роли своих предков: прачек, ткачих, пекарей, а также цирюльника, совмещающего обязанности зубного врача. За услуги, как и сто лет назад, можно расплатиться не только монетами, но и продуктами. За удаление зуба с анестезией просят одну песету, а для смелых процедура бесплатна.
Идея праздника возникла более двадцати лет назад, когда организаторы решили изменить формат традиционных гуляний. Ранее устраивали концерты, но они оказались слишком затратными. Старшее поколение поддержало новую концепцию и активно включилось в процесс, передавая молодежи навыки и знания. Теперь молодые жители продолжают семейные традиции, участвуя в различных мастерских и ремесленных мастер-классах.
Особенность Orhipean — вовлеченность всех возрастов. Даже если кто-то не выходит на улицу в костюме, он может предоставить свой дом или вещи для оформления локаций. Например, кабинет врача размещают в прихожей частного дома, а сапожник демонстрирует обувь, которую носили по каменным улицам Очагабии десятилетия назад. Для праздника воссоздают и старинные хлева, где раньше держали скот летом, а многие дома открывают двери для гостей, чтобы показать традиционную отделку входов.
В центре города открыта для посещения Casa Koleto, ранее известная как Casa Mancho. Это типичный дом Пиренеев, восстановленный в XVIII веке после пожара, устроенного французами во время войны. В 2021 году здание перешло в собственность муниципалитета, и его интерьер практически не изменился. Здесь сохранились уникальные деревянные ясли, а в 1957 году в доме останавливался апостольский нунций Ильдебрандо Антониутти.
В одном из помещений оборудована старая школа с раздельными занятиями для мальчиков и девочек. На двери висит объявление о поиске учительницы с необычными требованиями: не вступать в брак, не гулять с мужчинами, не красить волосы и носить минимум две юбки. Внимание уделяют деталям: костюмы и декорации тщательно подобраны, но главное — естественность поведения участников.
Прачки стирают белье на берегу реки, сельский стражник оглашает новости, а ткачихи, в основном пожилые женщины, продолжают работать так, как их учили родители. На площади пастух стрижет овцу вручную, без веревок, а шерсть собирают для дальнейшей обработки. Настоящие пастухи демонстрируют свои умения, а по улицам проходят стада ослов, коров и коз, которых кормят и выгуливают фермеры.
Особое место занимает ритуал забоя свиньи — mata-txerri. На глазах у публики животное разделывают, мясо измельчают, готовят колбасу и другие блюда.
Не все участники — профессионалы. Например, роль цирюльника и зубного врача исполняет электрик Хосе Луис, который с энтузиазмом занимается этим с самого начала праздника. Он отмечает, что для организации используют предметы из разных домов, а подготовка требует немалых усилий. В этот момент к нему подходит священник, и остается загадкой, настоящий ли это пастор или актер, ведь оба свободно гуляют по улицам.
Праздничная атмосфера охватывает и церковь. Одна из жительниц молится в традиционной мантилье, а перед ней — старинные свечи, которые раньше приносили на службы семьи умерших. Вспоминают и исчезнувший обычай: в мае девочки, готовящиеся к первой причастию, приносили цветы Деве Марии, как в Очагабии, так и в часовне Мускильда (Muskilda).
