Европейская система быстрого оповещения для пищевых продуктов (RASFF) выдала распоряжение о срочной конфискации с национального рынка партии рыбы Epinephelus aeneus (разновидность морского окуня), которая была импортирована из Сенегала. Поводом для изъятия оказался высокий уровень ртути в рыбе (0,87 мг/кг), что существенно выше допустимого лимита в 0,50 мг/кг. О конфискации были автоматически уведомлены все страны Евросоюза.Отмечается, что опасный для здоровья населения груз был обнаружен на границе страны. Токсичная ртуть способна привести к значительным проблемам со здоровьем, например, расстройствам желудочно-кишечного тракта, нервной системы и почек. Власти страны призывают потребителей быть особо внимательными к уведомлениям ответственных органов о вероятных рисках, связанных с отзываемыми продуктами питания и лекарствах.В списке симптомов заболевания фигурируют потеря периферического зрения, ощущение щекотки, нарушение координации, речевая дисфункция или мышечная слабость.Данная рекомендация применима как в данном случае к рыбе, так и к любой другой еде, напиткам и средствам, представляющим опасность для вашего здоровья.Ранее стало известно, что более 100 пестицидов найдены в продуктах питания на прилавках испанских магазинов. Так, самыми загрязненными продуктами оказались фрукты и овощи – примерно в 43% случаев в них были обнаружены остатки химических веществ. 31 пестицид найден в помидорах, еще по 22 — в яблоках и цитрусовых.
