Европейская система быстрого оповещения (RASFF) уведомила о значительном превышении допустимых норм ртути в продаваемой партии желтоперого тунца (Thunnus albacares), который был направлен из Испании. Проведенные лабораторные тесты показали содержание ртути в объеме 1,7 мг/кг, хотя предельным значением по правилам ЕС считается 1 мг/кг.Эксперты называют потенциальный риск для здоровья весьма серьезным. Особенно чувствительными (уязвимыми) категориями считаются дети, беременные женщины и те, кто часто потребляет рыбу.Опасную партию уже конфисковали из продажи в Италии, однако последствия могут коснуться и другие европейские рынки. Именно на Апеннинах зафиксировали первый случай отравления ртутью из испанского тунца.В связи с этим, регулятор требует провести тщательную проверку во всех странах Евросоюза, куда могла быть импортирована некачественная партия рыбы. В больших дозах ртуть негативно воздействует на нервную систему, а также почки и печень. Согласно информации Организации потребителей и пользователей Испании (OCU), ранее были выявлены и другие воздействия ртути на организм. В частности, резкое увеличение массы тела, проблемы с двигательной функцией и нарушения слуха.В свою очередь, Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питания (AESAN) также ввело ограничения на продажу опасного тунца и предостерегло жителей страны от его потребления.
