В Галисии производство грибов-дикоросов обвалилось в текущем году до исторического минимума на фоне аномально жаркой осени.В регионе наблюдалась температура воздуха выше уровня в тридцать градусов в конце сентября и начале октября.Об этом информирует интернет-портал Efeagro.Руководитель компании Champivil, которая занимается приемкой и производством консервированных грибов в регионе, Луз Дивина Кастело поделился свoим мнением о ситуации в индустрии.По его словам, в семейном бизнесе после 49 лет работы в этом секторе «мы никогда не видели ничего подобного».Он отметил, что в лесу нет абсолютно никаких грибов.«Немного дождей покапало в начале сентября, грибы тронулись в рост, а потом пришла жара в 30 градусов и выше, она высушила все и полностью остановила сбор дикорастущих грибов», – жалуется специалист.По сведениям издания, на текущий момент завод по производству консервированных грибов с мощностью ежедневной переработки 5000 кг фактически простаивает.Дело дошло до того, что если сдают хотя бы 30 кг грибов, то день уже считается вполне удачным.Считается, что урожай нынешнего года не принесет достаточное количество грибов. При этом будущее лесных грибов в стране также не вызывает оптимизма.«Я уже давно говорю, что индустрия лесных грибов у нас заканчивается.Мы не можем бороться с изменением климата, а заброшенность сельских территорий означает, что леса полны сорняков или высаживаются деревья, неподходящие для грибоводства», – добавил Луз Дивина Кастело.
