Когда шумные курорты Коста-дель-Соль уходят на второй план, а душа просит тишины и подлинности, на карте Андалусии появляются особенные точки притяжения. Места, где время течет иначе, подчиняясь лишь смене сезонов и неспешному течению реки. Одно из таких сокровищ, скрытое в складках национального парка Сьерра-де-Грасалема, – это Химера-де-Либар, муниципалитет с двойной душой и нетронутой красотой.
Поселение удивляет своей необычной структурой. С одной стороны – сама деревня, «эль пуэбло», карабкающаяся по горному склону. Ее облик – это живое наследие мавританской эпохи: лабиринт узких, извилистых улочек, где за каждым поворотом открывается новый вид, и белоснежные стены домов, украшенные яркими цветочными горшками. Совсем другая атмосфера царит внизу, в долине реки Гвадиаро. Здесь раскинулся район станции, «эль баррио-де-ла-Эстасьон», возникший в XIX веке благодаря англичанам, проложившим железную дорогу. Эта часть поселка более динамична и служит отправной точкой для большинства туристических маршрутов и приключений на воде.
Именно река Гвадиаро является главным магнитом для путешественников. Она создала здесь целую россыпь естественных водоемов для купания, настоящих природных бассейнов. Самый известный из них – Чарка-де-ла-Льяна, просторный и с удобным входом в воду, образованный небольшой плотиной. Это место кажется сошедшим с пасторальной картины: плакучие ивы и тополя дарят прохладную тень, а оборудованные места для пикника приглашают задержаться на целый день. Неподалеку находится Чарка-де-ла-Эрмита с очаровательным деревянным мостиком, а для ценителей уединения всего в паре километров пешей прогулки бьет кристально чистый источник Лас-Артесуэлас. Спокойное течение реки также идеально подходит для сплавов на каяках и каноэ, позволяя взглянуть на величественные известняковые скалы массива Либар с совершенно нового ракурса.
Прогулка по Химера-де-Либар равносильна путешествию во времени. История здесь оставила свои следы буквально на каждом шагу. О глубокой древности этих мест свидетельствует финикийское городище Финка-дель-Тесоро, датируемое VII-VI веками до нашей эры. Римляне отметились остатками моста у старой мельницы Молино-ла-Флор, которая сегодня превращена в уютный сельский отель. О долгом владычестве мавров напоминает сама планировка улиц, а главная церковь Нуэстра-Сеньора-дель-Росарио возведена, по традиции, на фундаменте бывшей мечети. Наконец, железнодорожная станция – это уже памятник промышленной эпохи, символ прихода прогресса в этот уединенный уголок Испании.
После насыщенного дня на природе местные таверны предлагают восстановить силы с помощью сытной горной кухни. Гастрономия здесь простая, честная и невероятно вкусная. Обязательно стоит попробовать «малькосинао» – густое рагу из нута с овощами, или «мигас» – традиционное блюдо из обжаренных хлебных крошек с колбасками чоризо и перцем. Сладкоежек порадуют воздушные «суспирос» (безе), винные рогалики «роскос-де-вино» и тонкие лепешки на оливковом масле. Запивать все это великолепие принято сладким вином мистела или уникальным местным напитком из сарсапарели.
Добраться сюда из столицы провинции несложно а живописная дорога сама по себе является частью приключения, постепенно уводя от суеты побережья в самое сердце горной Андалусии. Химера-де-Либар – это не просто пункт на карте. Это приглашение замедлиться, воссоединиться с природой, прикоснуться к истории и насладиться вкусом настоящей Испании, вдали от туристических потоков и шаблонов.
