В Каталонии (Catalunya) разгорается конфликт, который может повлиять на будущее сельского хозяйства региона. Производители пистачо из Урхеля (Urgell) отказались от сотрудничества с крупной агропромышленной компанией, рассчитывая на более выгодные условия и самостоятельность. Это решение стало следствием многолетних убытков и разочарования в обещаниях, которые так и не были выполнены.
Ситуация затрагивает не только экономику отдельных семей, но и весь рынок орехов в Испании. Фермеры, столкнувшиеся с низкими выплатами, теперь ищут новые пути сбыта, чтобы вернуть себе контроль над доходами. Их шаг может стать примером для других регионов, где аграрии также недовольны условиями крупных игроков.
Разрыв с прошлым
Почти десять лет назад компания Grupo Borges активно продвигала выращивание пистачо в Урхеле, используя возможности нового орошения. Тогда фермеры поверили в перспективы и вложили значительные средства в развитие плантаций. Однако с годами стало ясно: обещанные выгоды не оправдались. Выплаты за урожай оказались настолько низкими, что не покрывали даже базовые расходы на воду, удобрения и уход за деревьями.
Около 70 фермеров, управляющих примерно 500 гектарами, приняли решение разорвать контракты. Они устали от постоянных убытков и решили искать покупателей в других регионах, где цены на пистачо значительно выше. В частности, внимание переключилось на Арагон (Aragón) и Кастилию-Ла-Манча (Castilla-La Mancha), где рынок более открыт и условия прозрачнее.
Финансовый разрыв
Один из фермеров, Рамон Боэда (Ramon Boleda), на собственном опыте ощутил разницу между рынками. Его прошлогодний урожай составил 13 500 килограммов сухого пистачо. Если бы он реализовал его вне системы Grupo Borges, доход мог бы достичь 81 000 евро. Однако компания выплатила ему лишь 13 000 евро — суммы, которой едва хватило на оплату воды для орошения.
Такая ситуация стала типичной для многих участников кооператива. Фермеры отмечают, что даже при хорошем урожае не могли покрыть основные расходы. Это подорвало доверие к крупным компаниям и заставило искать альтернативы. К тому же, обещанная перерабатывающая фабрика так и не была построена, что увеличило издержки и снизило конкурентоспособность продукции.
Новые ожидания
Текущий сезон для пистачо в Урхеле выдался менее урожайным. Культура отличается чередованием «богатых» и «скудных» лет, а засуха прошлого года негативно сказалась на цветении. Несмотря на это, фермеры надеются, что новые цены компенсируют снижение объёмов. Они уверены: самостоятельная продажа позволит не только покрыть расходы, но и заложить основу для устойчивого развития.
Решение отказаться от посредничества крупной компании воспринимается как шаг к восстановлению справедливости и уважения к труду на земле. Для многих это не просто экономический выбор, а попытка вернуть контроль над собственной судьбой и обеспечить будущее для своих семей.
Контекст и последствия
В последние годы в Испании всё чаще возникают конфликты между аграриями и крупными переработчиками. Фермеры жалуются на низкие закупочные цены, которые не отражают реальных затрат на производство. Подобные ситуации уже приводили к массовым протестам в Андалусии (Andalucía) и Кастилии-Ла-Манча, где производители оливок и винограда также требовали пересмотра условий контрактов.
В некоторых регионах аграрии объединяются в кооперативы, чтобы самостоятельно выходить на рынок и договариваться о цене. Такой подход позволяет им получать большую долю прибыли и снижать зависимость от крупных компаний. В результате, на рынке появляются новые игроки, а конкуренция становится более прозрачной.
Переход к самостоятельной торговле требует времени и усилий, но опыт других регионов показывает: при грамотной организации фермеры способны добиться лучших условий. В ближайшие годы можно ожидать, что подобные перемены затронут и другие отрасли сельского хозяйства Испании.
