В Испании, где пиво традиционно считается неотъемлемой частью культуры и досуга, за последние два года наблюдается заметное снижение его потребления. Даже в самых отдаленных уголках страны сложно представить себе летний вечер без бокала холодного напитка на террасе, однако статистика говорит о переменах в привычках испанцев.
Согласно данным отрасли, объем продаж пива в стране сократился впервые с 2013 года. За прошедший год средний показатель потребления на одного жителя опустился ниже 53 литров, что на 5% меньше по сравнению с предыдущим периодом. Это снижение затронуло не только общий объем продаж, но и выручку производителей.
Интересно, что на фоне общего спада растет популярность безалкогольного пива и сортов с нулевым содержанием алкоголя. Их продажи увеличились на 4%, и сейчас такие напитки составляют уже 15% от всего рынка пива в Испании. В Европе нет другой страны, где бы безалкогольное пиво пользовалось такой популярностью, что свидетельствует о серьезных изменениях в потребительских предпочтениях.
Эксперты отмечают, что отношение к алкоголю в испанском обществе постепенно меняется. Все больше людей, особенно среди молодежи, выбирают напитки без градуса, и это уже не вызывает удивления или осуждения. Мода на умеренность затрагивает не только пиво, но и вино, а также крепкие напитки. Винодельческие хозяйства Испании, несмотря на повышение качества продукции и успехи на внешних рынках, также фиксируют снижение внутреннего спроса. При этом потребители все чаще отдают предпочтение более дорогим и качественным сортам, употребляя их в меньших количествах.
Среди причин таких перемен специалисты называют растущую заботу о здоровье и желание вести более осознанный образ жизни. Молодое поколение все чаще отказывается от употребления алкоголя ради поддержания хорошего самочувствия. В некоторых случаях эта тенденция приобретает радикальные формы, но в целом эксперты считают ее положительной для общества.
Еще одним фактором, влияющим на снижение потребления алкоголя, стало развитие цифровых технологий. Если раньше алкоголь часто рассматривался как способ раскрепоститься и завести новые знакомства, то сегодня для общения и поиска партнеров молодежь все чаще использует мобильные приложения и социальные сети. Это снижает роль алкоголя как инструмента социализации.
Несмотря на сокращение объемов продаж, Испания по-прежнему занимает шестое место в мире и второе в Европе по производству пива, уступая только Германии. Испанские пивовары регулярно получают международные награды за качество своей продукции. Однако эксперты считают, что использовать популярность пива в политических целях, как это иногда происходит в Мадриде, не совсем оправдано. Популистские лозунги, связанные с «испанской кружкой», не отражают реальных изменений в обществе и экономике.
В целом, испанский рынок пива переживает период трансформации. На смену традиционным привычкам приходят новые ценности, связанные с заботой о здоровье и ответственным потреблением. Эти изменения затрагивают не только пивную индустрию, но и всю сферу общественного питания, а также культуру досуга в Испании.
👉Безалкогольное ещё более вредное,чем алкогольное!
Так же,как и газировка без сахара вреднее,чем с сахаром!