
На автомобильной трассе недалеко от муниципалитета Арасены в провинции Уэльва грузовик попал в аварию. В результате, прямо на дороге оказались несколько десятков килограммов хамона.О пострадавших (кроме хамона) не сообщается, а фото и видео с места дорожно-транспортного происшествия быстро стали вирусными в испанских социальных сетях. Видеоролик уже собрал свыше трех миллионов просмотров на платформе TikTok.Ранее на трассе около Хетафе произошел схожий инцидент. Тогда перевернулся грузовик с 30 тоннами свежего хамона. Он парализовал движение на автомагистрали R-4.В конце прошлого года в Испании выбрали лучший хамон из супермаркетов. Победителем стал хамон Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica “Real Valle”. Данный продукт можно найти в магазинах Lidl, он продается за 4,69 евро (100 граммов).В рамках исследования организация потребителей OCU провела анализ 30 разных марок хамона из испанских супермаркетов.Ключевыми факторами, по которым определяется качество продукта, считаются вариация иберийской породы свиней (50%, 75% или 100%), тип диеты (зерновая, бобовая, или же они кормятся тем, что найдут на пастбище), а также “срок выдержки” (от 24 до 48 месяцев). Это свидетельствует о генетической наследственности чистых свиней иберийской породы.












