Здравствуйте, уважаемая Татьяна!

DNI как документ для поездок за границу не годится. Нужен паспорт.

Вы правы в том, что теоретически такая возможность существует. Её существование объясняется тем, что у россиян с Турцией безвизовый режим, позволяющий находиться в стране 90 дней, начиная с даты въезда. У Вас, скорее всего за последние 3 месяца въезда в Турцию не было, поэтому вопросы к Вам ТЕОРЕТИЧЕСКИ возможны.

Однако на практике Вы не первая, кто вылетает из Испании с одним гражданством, а вылетает с другим. До сих пор никто в Турции этим не озадачивался. А если вдруг кому-то придёт в больную турецкую голову поискать дату въезда, то у Вас на руках будет посадочных, по которому Вы приземлились. Это подтвердит, что нарушения безвизового режима Вы не допустили, а Ваши параллельные гражданства им «параллельны», в смысле, их не касаются. Можно не бояться.

Счастливого пути. Я тоже через несколько дней буду в аэропорту в Стамбуле.

Дай Бог Вам и всем нам, Русским Испанцам, здоровья и удачи!
Искренне Ваш, Николай