Отмечается, что лучше всего употреблять чернику на регулярной основе на десерт. Данная ягода, по оценкам ученых, способствует долголетию.Об этом информирует издание Vogue.По мнению Висенте Мера, черника может уменьшать уровень воспаления в организме. Среди прочего, в ее составе мало жира. Черника усиливает синтез коллагена и защищает клетки от окислительного стресса.В свою очередь, доктор Лаура Парада подчеркнула, что эта ягода содержит большое количество витамина С, а также магния и калия. При этом в чернике также много клетчатки, благодаря которой чувство сытости после еды заметно на протяжении долгого времени.Кроме того, ягода способна приводить в норму холестерин и улучшать процессы метаболизма глюкозы. Сообщается, что активные антиоксиданты позитивным образом отражаются на здоровье кожи. Специалисты указывают и на увеличение показателей дофамина, который отвечает за энергию.В результате, все перечисленные изменения в организме приводят к долголетию. Чернику можно добавить в йогурт или кефир, а также использовать, например, в салатах, блинах и смузи.
