Однако в конечном итоге он может стать лишь «продуктом для гурманов», недоступным для среднего класса.Об этом информирует издание Mundo со ссылкой на собственные источники в министерстве сельского хозяйства Испании.Отмечается, что в августе стоимость литровой бутылки оливкового масла первого холодного отжима достигает в среднем около 8,5 евро. Таким образом, цены уже увеличились более чем на 20% относительно значений предыдущих периодов.«Повышение цен не останавливается. Рынок считает само собой разумеющимся, что цены продолжат расти, по крайней мере, до конца года, и этой осенью цена за бутылку составит 10 евро», — отмечает газета в своем опубликованном материале.Средние цены на продукт демонстрируют, что в первую неделю августа стоимость оливкового масла первого холодного отжима равнялась 753,63 евро за 100 кг на заводах. Это стало повышением стоимости более чем на 100% по сравнению с тем же периодом минувшего года.«Ситуация является критической и беспокоит само правительство, которое опасается, что оливковое масло, которое является ключевым составляющим средиземноморской диеты и базовым элементом испанской потребительской корзины, в конечном итоге станет недосягаемым для среднего класса», — добавляет Mundo.
