В Каталонии продолжается стремительное снижение стоимости свинины. На последней сессии торговой площадки Mercolleida цена живого килограмма упала до 1,04 евро. Это уже третье подряд снижение за короткий срок, и каждое новое падение только усугубляет положение местных производителей. Ещё недавно, до обнаружения первого случая африканской чумы среди диких кабанов, цена держалась на уровне 1,30 евро за килограмм. Теперь же фермеры вынуждены продавать продукцию ниже себестоимости, что приводит к серьёзным финансовым потерям.
Первые тревожные сигналы появились в конце ноября, когда в регионе был зафиксирован заболевший вирусом кабан. Уже через несколько дней цена на свинину снизилась до 1,20 евро, а затем и до 1,10. Несмотря на надежды на стабилизацию, рынок продолжил падение. По словам представителей отрасли, убытки достигают 30–35 евро на каждую голову, покидающую ферму. При объёмах производства в 50 миллионов животных в год, потери исчисляются десятками миллионов евро еженедельно.
Экспорт под угрозой
Руководство Mercolleida отмечает, что ситуация остаётся крайне сложной. Основная проблема — невозможность поставок на внешние рынки, в частности в Японию и на Филиппины. Именно эти страны традиционно закупали значительные объёмы испанской свинины, и их отказ от импорта после вспышки чумы стал серьёзным ударом для сектора. Восстановление экспорта рассматривается как ключ к стабилизации цен и возвращению отрасли к нормальной работе.
В то же время, на внутреннем рынке спрос не способен компенсировать потери от закрытия внешних направлений. Фермеры и аналитики рынка сходятся во мнении, что без скорейшего открытия экспорта ситуация будет только ухудшаться. На фоне этого в Lleida прошла церемония вручения отраслевых премий PronosPorc, где были отмечены лучшие аналитики и эксперты рынка свинины. Однако даже праздничные мероприятия не смогли отвлечь внимание от серьёзных проблем, с которыми столкнулись производители.
Меры и планы
Власти Каталонии продолжают принимать меры по сдерживанию распространения вируса среди диких животных. Советник по вопросам сельского хозяйства Òscar Ordeig сообщил, что в ближайшее время завершится установка защитного ограждения радиусом шесть километров вокруг очага заражения. После этого начнётся активная фаза по отлову и отстрелу диких кабанов, чтобы сократить их численность вдвое. Сейчас популяция оценивается примерно в 125 тысяч особей.
Планируется, что специальная рабочая группа — Mesa del Jabalí — будет координировать все действия по контролю за дикими кабанами вплоть до конца 2026 года. В задачи группы войдёт составление графика, определение приоритетных зон и контроль за выполнением намеченных мероприятий. Власти подчёркивают, что ситуация находится под постоянным наблюдением, а любые новые случаи заболевания будут оперативно фиксироваться.
В поисках причин
Вопрос о происхождении вспышки африканской чумы остаётся открытым. По словам Òscar Ordeig, к расследованию подключились специалисты не только из Каталонии, но и из других регионов Испании и Европы. Научное сообщество пытается выяснить, мог ли вирус попасть в дикую природу из лаборатории, либо же речь идёт о естественном распространении заболевания. Пока окончательных выводов нет, но внимание к проблеме остаётся повышенным.
Тем временем фермеры продолжают работать в условиях неопределённости. Каждый новый день приносит новые вызовы: цены не растут, экспорт закрыт, а расходы на производство не уменьшаются. В отрасли надеются, что совместные усилия властей, учёных и самих производителей помогут стабилизировать ситуацию и вернуть рынок к прежним показателям.
