ВиноГастрономияКультураОтдыхСобытияТрадицииТуризмФестивали Фиесты Праздники

Камбадос – морская душа Галисии и столица легендарного вина Альбариньо

Забудьте все что вы знали о вине - вот настоящая столица белого золота Испании

В сердце Риас-Байшас есть особый город. Его история тесно связана с морем. Местное вино прославило его на весь мир. Мы расскажем о его главных секретах.

На северо-западе Иберийского полуострова, там, где Атлантический океан врезается в сушу причудливыми фьордами, раскинулся край зеленых холмов и соленого ветра. Это Галисия, регион с кельтской душой и морским сердцем. Именно здесь, в провинции Понтеведра, укрылся от суеты больших городов небольшой, но невероятно колоритный населенный пункт. Он расположился в самом центре комарки О-Сальнес, на берегу живописной риа-де-Ароса. Это место, где виноградные лозы подступают почти к самой кромке воды, а воздух пропитан ароматами океана и цветущего винограда.

Каменное наследие аристократов и моряков

Прогулка по этому городку – это погружение в прошлое. Кажется, что время здесь застыло в сером граните старинных особняков-пасос и гербов знатных фамилий, украшающих их фасады. Мощеные улочки петляют между зданиями, выводя на просторные площади, которые веками служили центром общественной жизни. Архитектурной доминантой, без сомнения, является площадь Фефиньянс. Этот ансамбль XVII века, включающий в себя элегантный дворец и церковь Сан-Бенито, считается одним из самых красивых образцов галисийского барокко. Его строгие и одновременно изящные линии создают неповторимую атмосферу аристократизма.

Но история городка – это не только блеск знати. Это еще и суровая борьба за выживание. О ней напоминает башня Сан-Садурниньо, одиноко стоящая на небольшом островке, соединенном с берегом старым мостом. Когда-то она была частью мощной оборонительной системы, защищавшей устье реки от набегов викингов. А самым мистическим и романтичным местом по праву считаются руины церкви Санта-Маринья-Досо. Сохранившиеся арки и стены без крыши, поросшие мхом, создают уникальное пространство под открытым небом, где готика переплетается с природой. Это место национального значения, которое притягивает своей таинственной красотой.

Белое золото Риас-Байшас

Однако главная слава этого приморского поселения связана не столько с архитектурой, сколько с напитком, который здесь почитают как жидкое солнце. Речь идет о свежем, ароматном, с легкой кислинкой и минеральными нотками белом вине из сорта винограда Альбариньо. Городок гордо носит звание его неофициальной мировой столицы и является центром винодельческого региона с защищенным наименованием по происхождению (D.O.) Риас-Байшас. Десятки виноделен, от крупных производств до небольших семейных бодег, открывают свои двери для ценителей. Здесь можно не только продегустировать разные вариации напитка, но и познакомиться с тонкостями его изготовления, прогуляться по виноградникам и услышать истории виноделов, передающих свое мастерство из поколения в поколение.

Кульминацией этой винной культуры становится ежегодный фестиваль, который проводится в первую неделю августа и имеет статус события национального туристического интереса. На несколько дней город превращается в бурлящий котел веселья. Улицы заполняются тысячами людей, отовсюду звучит музыка а в специальных павильонах лучшие производители региона представляют свою продукцию. Это настоящий праздник жизни, где дегустации сопровождаются поеданием свежайших морепродуктов, выловленных тут же, в риа-де-Ароса. Местные жители утверждают, что именно здесь можно постичь всю суть галисийского характера – гостеприимного, веселого и неразрывно связанного со своей землей и морем.

Между тропами и океанским бризом

Для тех, кто устал от городской суеты и хочет единения с природой, окрестности предлагают не меньше интересного. Например, можно отправиться по пешеходному маршруту “Путь камня и воды”. Эта живописная тропа идет вдоль реки среди тенистых деревьев, старинных водяных мельниц и небольших водопадов, соединяя городок с древним монастырем Арментейра. Это идеальный способ прочувствовать спокойную и умиротворяющую атмосферу галисийской глубинки, где единственные звуки – это шелест листвы и журчание воды.

А вернувшись, стоит прогуляться по набережной. Здесь, вдыхая соленый воздух, можно наблюдать за работой рыбаков в порту, которые возвращаются с уловом, или просто любоваться видами на залив и соседний остров Илья-де-Ароса. Обязательно поднимитесь на смотровую площадку А-Пастора, откуда открывается захватывающая панорама на всю округу: на бескрайние виноградники, красные черепичные крыши и синюю гладь океана. Завершить день лучше всего в одном из многочисленных ресторанчиков, заказав тарелку свежесваренных мидий, морских гребешков или знаменитого осьминога по-галисийски. Сочетание даров моря и бокала прохладного местного вина создает гастрономическое впечатление, которое невозможно забыть. Именно этот синтез аристократического прошлого, живых морских традиций и выдающейся винной культуры делает это место обязательным для посещения для всех, кто ищет подлинную, нетуристическую Испанию.

Подписаться
Уведомление о
guest
Не обязательно

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Back to top button
RUSSPAIN.COM
Обзор конфиденциальности

На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.

Close

Adblock Detected

У Вас включена блокировка рекламы. Мы работаем для Вас, пишем новости, собираем материал для статей, отвечаем на вопросы о жизни и легализации в Испании. Пожалуйста, выключите Adblock для нашего сайта и позвольте окупать наши затраты через рекламу.