En los últimos cinco años, Danone ha invertido más de 60 millones de euros en el desarrollo de su centro de innovación, ubicado en la planta de producción de Aldaia (Valencia). Allí se producen más de 250 referencias, y más de la mitad se exportan a países como Portugal, Italia, Francia y Reino Unido. En este emplazamiento se elaboran los productos más avanzados y complejos para el mercado europeo, y la inversión anual en investigación y desarrollo alcanza los 120 millones de euros.
El complejo de Aldaia integra no solo la producción principal, sino también una planta de fabricación de envases y una base logística para la distribución de productos. Esta instalación se ha convertido en un punto clave para Danone en la implantación de nuevas tecnologías y el desarrollo de productos, superando incluso a los centros de Madrid y Barcelona en importancia. En los últimos años, el volumen de producción ha crecido un 60%, favorecido además porque Aldaia asumió casi toda la actividad de la fábrica de Parets del Vallès, cerca de Barcelona, que Danone vendió a la cadena Bon Preu.
La empresa lleva más de seis décadas operando en la Comunidad Valenciana, y el actual complejo fue inaugurado en 2002 y pronto celebrará su 25 aniversario. Actualmente emplea a unas 300 personas, y el número total de empleos vinculados a Danone en la región alcanza los 1.200. El impacto económico del complejo se refleja en la creación de puestos de trabajo adicionales y en el aumento de ingresos para las empresas locales: cada euro invertido genera más de dos euros en la economía del entorno.
Se presta especial atención a la sostenibilidad: la planta de Aldaia se considera un referente en economía circular. La producción se realiza en un radio de 25 kilómetros, lo que permite reducir las emisiones de dióxido de carbono en un tercio. Más de la mitad de la leche proviene de granjas locales en Bétera, Xilxes y Villena. En el complejo se han instalado más de 5.000 paneles solares, lo que hace que la producción sea más eficiente energéticamente.
Las autoridades regionales apoyan activamente el desarrollo de Danone, reduciendo los trámites burocráticos y agilizando la obtención de permisos. Esto permite a la empresa llevar a cabo proyectos de inversión e implementar innovaciones con mayor rapidez. Representantes del gobierno destacan que estas iniciativas refuerzan la base industrial no solo de Valencia, sino de toda España, y contribuyen al desarrollo del sector agroindustrial, que ocupa una parte significativa de la economía del país.
Danone también trabaja en la mejora de las condiciones en las granjas proveedoras e implementa métodos de producción modernos, lo que repercute positivamente en la calidad de sus productos. La compañía continúa ampliando su gama e introduciendo nuevas tecnologías, apostando por la sostenibilidad y la innovación.
