Пресс-служба гражданской гвардии Испании отчиталась о раскрытии масштабного мошенничества в производстве хамона.В частности, злоумышленники маскировали испорченный продукт под деликатес pata negra, задействуя для этого уголь и паяльную лампу.Согласно сведениям журналистки Наталии Фондевилы, изъятые партии хамона в городке Алькала-де-Гвадаира в регионе Севилья находились в ужасном состоянии. В них были замечены плесень и черви.Отмечается, что в настоящее время шесть человек подозреваются в подделке этикеток и незаконной торговле.Изъятые хамоны начали созревание еще в 2019 году и имели срок годности до 2030 года, что является подозрительно долгим сроком.Общий объем ущерба от мошенничества составляет миллионы евро.
