Испанская кухняИспанцыОбычаи и традицииПивоТрадиции

За время пандемии число крафтовых пивоварен в Испании сократилось на треть

За время пандемии число крафтовых пивоварен в Испании сократилось на треть

Ассоциация испанских пивоваров Cerveceros de España провела исследование совместно с Минсельхозом Испании о результатах развития пивоваренной отрасли в королевстве в прошлом году.

Также специалисты сравнили показатели с их допандемическим уровнем.Отмечается, что размер производства малых пивоварен (тех, которые ежегодно выпускают менее 500 тысяч декалитров) в минувшем году сократился на 20% относительно значения 2019 года.Вместе с тем, количество малых пивоварен уменьшилось сразу на 35%. В сравнении с 2021 годом, в прошлом году малые пивоварни снизили объемы производства на 3%. В результате на долю малых пивоварен относится лишь 0,14% всего испанского рынка пива.При этом потребление пива в заведениях общественного питания относительно показателя 2021 года увеличилось на 32% и достигло отметки примерно в 390 млн декалитров.Указывается, что за отчетный период в пабах, барах и ресторанах страны было реализовано 59% пива. Тенденция к домашнему потреблению остается. Если до пандемии испанцы пили дома 32% всего пива, то в 2022-м — уже 41%.Испания обошла Польшу и оказалась вторым производителем пива в Европе после Германии.Главным экспортным рынком сохраняется Португалия – 28% испанского пива.

Подписаться
Уведомление о
guest
Не обязательно

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Back to top button
RUSSPAIN.COM
Обзор конфиденциальности

На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.

Close

Adblock Detected

У Вас включена блокировка рекламы. Мы работаем для Вас, пишем новости, собираем материал для статей, отвечаем на вопросы о жизни и легализации в Испании. Пожалуйста, выключите Adblock для нашего сайта и позвольте окупать наши затраты через рекламу.