
Испанская новогодняя традиция съедать 12 виноградин под новогодний бой больших часов, аналогичных кремлевским курантам, оказывается, никакая не культурная традиция и никакая не часть знаменитой средиземноморской диеты, и даже не дань католицизму, а всего лишь хитроумная уловка почти что наших современников, испанских торговцев виноградом, прижившаяся благодаря склонности испанцев к разного рода суевериям.
В 1909 году, зимой (пора сбора некоторых сортов винограда на пиренейском полуострове) в Испании случился небывалый урожай винограда, который мог бы пропасть, если бы не изобретательность тогдашних рекламодателей, шквалом обрушивших на головы соотечественников фантастический вымысел: что загадывание желаний под бой часов, сопровожденное съеданием одной виноградины под каждый удар, непременно принесет реализацию желаний и вообще безграничное счастье.
В благодатной среде ментальности испанцев, склонных к вере в разного рода чудеса, здешние обыватели легко заглотили коммерческую «наживку» и… урожай был спасен, а торговцы виноградом остались при барышах.
Справедливости ради, надо признать, что большинство испанцев с изрядной долей иронии относится к этой традиции, влекущей за собой массу комических ситуаций. ***
СМИ Испании: La historia cuenta… La tradición de tomar las 12 uvas al son de las campanadas de Fin de Año es bastante reciente y su implantación no obedece a razones culturales o religiosas, sino más bien a un curioso episodio histórico en el que se vieron en peligro los intereses económicos de los agricultores.
Al parecer, el origen de esta costumbre supersticiosa se encuentra en la excesiva cosecha de uvas que se produjo a principios del siglo XX. Debido a ello, a los cosecheros se les ocurrió deshacerse del excedente de frutas, sugiriendo a la gente que las tomara al ritmo de las últimas campanadas del año.
Así, y gracias a ese esfuerzo de imaginación, en la Nochevieja de 1909, los cosecheros lograron librarse de las toneladas de uvas sobrantes de ese año.
Se ignora si las doce uvas efectivamente traen la suerte, como dice la tradición nueva. Con seguridad trajeron buena fortuna y ahorraron cuantiosas pérdidas a los inventores de esta costumbre, que perdura hasta nuestros días, y que provoca no pocas situaciones cómicas en infinidad de hogares, debido a la dificultad que implica comer las uvas a toda prisa.
Las uvas no sólo se toman por tradición o superstición. Estas frutas redondas como burbujas y sumamente jugosas, son un alimento tan sencillo como apreciado, que se consume como fruta fresca, en forma de macedonias, batidos o como ingrediente de distintos postres.