
FACUA (неправительственная организация по защите прав потребителей) подает в суд на ресторан за то, что он предлагает «бесплатную» водопроводную воду, но взимает плату за ее подачу.
Плата в размере 4,5 евро с клиентов за подачу стакана водопроводной воды побудила Facua на этой неделе пожаловаться на ресторан в государственные органы. Объект, о котором идет речь, — Ла-Ольма-де-Педраса в Сеговии (La Olma de Pedraza, en Segovia. ). Эта плата взимается не за воду, а за обслуживание. Дело рассматривается Советом по туризму Кастилии и Леона (Turismo de la Junta de Castilla y León). Владелец уже дал официальные пояснения.
В конце письма потребительской организации можно прочитать следующее: «Водопроводная вода достаётся бесплатно», а стоимость 4,5 евро.
«Это требует много работы, и почему я должен делать эту работу даром?» — оправдывался владелец в интервью агентству Atlas.
Однако мнение клиентов очень разное:» Мне это кажется оскорбительным», «…я ему не плачу».
Пресс-секретарь другого потребительского союза — OCU — выступила в ‘Espejo público’ («Общественное зеркало»):
Компания «Туризм» подала на ресторан жалобу, потому что закон в этом вопросе ясен: бары и рестораны обязаны предлагать бесплатную воду в своих заведениях.
Эта мера вступила в силу в прошлом году, чтобы сократить потребление пластмасс и, таким образом, соответствовать европейским директивам. Об этом говорится в статье 18.3 Закона 7/2022 от 8 апреля об отходах и загрязненных почвах: «В заведениях гостиничного и ресторанного бизнеса потребителям, клиентам или пользователям их услуг всегда должна быть предложена возможность потребления воды, не содержащей загрязненных почв». упаковано бесплатно и в дополнение к предложению того же заведения».
Однако на практике случается так, что во многих испанских заведениях вода в бутылках предлагается по умолчанию, и посетитель должен указать, что он хочет ее бесплатно и из-под крана.
В таких автономных сообществах, как Андалусия, бесплатная вода подается по закону уже много лет.
Hacia el final de la carta del establecimiento puede leerse lo siguiente: «Servicio de agua del grifo (por persona), el agua se lo regalamos», y el coste de 4,5 euros.
«Eso lleva mucho trabajo, ¿y yo por qué tengo que regalar ese trabajo?», ha justificado el propietario en declaraciones a la Agencia Atlas.
Sin embargo, la opinión de los clientes es muy distinta: «Me parece abusivo», «un ‘simpa’ que le hago, yo no le pago», comentan.
La portavoz ha hablado en ‘Espejo público’.
Una portavoz de la OCU explica en ‘EP’ qué pueden cobrar y qué no los restaurantes: el coste por el cubierto y el servicio es ilegal
En este sentido, Turismo le ha abierto una reclamación porque la ley es clara en esta cuestión: bares y restaurantes tienen la obligación de ofrecer de manera gratuita agua en sus establecimientos.
La medida entró en vigor el año pasado para reducir el consumo de plásticos y cumplir así con una directriz europea. Así lo recoge el artículo 18.3 de la Ley 7/2022, de 8 de abril, de residuos y suelos contaminados para una economía circular: «En los establecimientos del sector de la hostelería y restauración se tendrá que ofrecer siempre a los consumidores, clientes o usuarios de sus servicios, la posibilidad de consumo de agua no envasada de manera gratuita y complementaria a la oferta del mismo establecimiento».
Sin embargo, en la práctica ocurre que en muchos locales españoles se ofrece por defecto agua embotellada y es el comensal quien tiene que especificar que la quiere gratis y del grifo.
En comunidades como Andalucía, el agua gratis se sirve por ley desde hace años. «Si estás consumiendo en el bar, no creo que eso suponga un problema», aseguran algunos clientes de esta comunidad. En algunos casos, la solución para evitar que el servicio sea costoso para el establecimiento es instalar un autoservicio con garrafas o jarras sobre el mostrador para aquellos clientes sedientos.