
Тараканы, тухлое мясо и “утка” из голубя были выявлены в мадридском ресторане в районе Usera. Власти постановили временно закрыть китайский ресторан после обнаружения там серьёзных нарушений санитарных норм.
В частности, полицейские увидели голубей, приготовленных в виде утки по-пекински, а также протухшее мясо, развешенное на верёвке, и целые скопления тараканов.
Интересно, что у заведения были положительные отзывы от клиентов в социальных сетях. Вместе с тем, несколько посетителей жаловались на недомогание спустя несколько часов после ужина. Это послужило поводом для проверки, которая состоялась в конце марта. Инспекторы отметили шокирующее состояние кухни и низкое качество продуктов.
Собственнику ресторана предъявили обвинения в преступлении против общественного здоровья, а также нарушении закона о защите животных и природы.
В рамках инспекции найдены 300 килограммов испорченных продуктов. Особое внимание комиссии вызвали ощипанные голуби, которых сотрудники заведения ловили на улицах Мадрида и выдавали клиентам за утку.
В общей сложности в момент проверки в заведении было около тонны продукции, не соответствующей санитарным нормам, десятки нарушений санитарных и гигиенических требований.
Все материалы по данному делу уже переданы в компетентные органы для принятия процессуального решения.