Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию Испании (Aesan) предупредило потребителей о вероятном загрязнении цельнозерновой ржаной муки торговой марки Biogrà.В частности, в материале данной организации указывается, что продукт, упакованный в полиэтиленовый пакет, был замечен в продаже в нескольких испанских провинциях. Среди них, например, Страна Басков, Валенсийское сообщество, Кастилию Ла-Манча, а также Балеарские и Канарские острова, Галисия, Андалусия, Кастилия и Леон. Помимо того, некачественный продукт обнаружили в Мадридское сообщество, Ла-Риохе и Каталонии.По сведениям Aesan, мука была заражена алкалоидами спорыньи, которые являются продуктом деятельности различных грибов классов гипокреалес и евротиалес. В данном конкретном случае, речь идет о заражении продукта грибом claviceps purpurea, который имеет свойства часто поражать зерна ржи, пшеницы, а также ячменя, проса и овса. Такой гриб считается самым распространенным в Европе.При этом агентство настоятельно советует потребителям, у которых дома внезапно найдется этот зараженный продукт, не употреблять его и обратиться в медицинский центр при возникновении любых побочных эффектов. Так, среди проявлений могут быть галлюцинации, судороги, онемение, а также покалывание, боль, цианоз, отсутствие внезапного интенсивного пульса и холод в конечностях. Помимо того, это может сопровождаться острым жжением и болью в животе.Резюмируя, ниже приведены характеристики зараженного продукта:Название продукта: Цельнозерновая ржаная мука
Торговое название: БИОГРЭ
Внешний вид продукта: в полиэтиленовом пакете
Номер партии: 21-005
Срок годности: 30.05.2023
