В Астурии стартовал необычный проект, который может изменить экономику региона. В заброшенных шахтах, где раньше добывали уголь, теперь выращивают редкие и дорогие растения. Это решение стало ответом на вызовы, связанные с закрытием угольной промышленности и поиском новых источников дохода для местных жителей.
В подземных галереях поезда Каррио (pozo Carrio) в Лавиане (Laviana) появились первые всходы васаби, саликорнии, грибов и так называемого «горошка слеза» (guisante lágrima). Эти культуры раньше не выращивали в подобных условиях. Как пишет El Pais, проект реализуется при поддержке правительства Астурии, SERIDA, Cantábrica Agricultura Urbana, Hunosa и CTIC. Главная цель — проверить, можно ли использовать старые шахты для гидропонных вертикальных ферм с цифровым управлением.
Технологии под землей
В ходе эксперимента специалисты оценили, насколько эффективно можно выращивать три группы культур: васаби, овощные микрозелени и съедобные грибы. Дополнительно протестировали выращивание саликорнии и «горошка слеза», который на рынке ценится до 600 евро за килограмм. Для этого использовали гидропонные системы, где растения получают питательные вещества из растворов, а не из почвы. Все процессы — от полива до освещения — контролируются дистанционно с помощью датчиков и автоматизации.
Подземные условия оказались подходящими: температура держится в диапазоне 10–16 °C, влажность — около 85%. Это позволяет избежать резких перепадов, которые часто мешают урожаю на открытом воздухе. Для освещения применяют специальные LED-лампы, адаптированные к темноте шахт. Такой подход помогает снизить расходы на энергию и повысить качество продукции.
Экономический потенциал
Пилотный проект показал, что выращивание деликатесных культур в шахтах реально и может быть выгодным. Удалось подобрать оптимальные параметры для каждого растения, снизить затраты на обслуживание и добиться стабильного урожая. По информации El Pais, успех с васаби и «горошком слеза» подтверждает возможность производства эксклюзивных продуктов для ресторанов высокого класса.
Внедрение цифровых технологий и сенсоров выводит проект на уровень «агроиндустрии 4.0». Это обеспечивает прозрачность, контроль качества и возможность масштабирования. Для региона это шанс создать новые рабочие места, привлечь инвестиции и дать вторую жизнь промышленным объектам, которые долгое время простаивали без дела.
Планы на будущее
Следующий этап — расширение производства и привлечение бизнеса. Уже сейчас проект открыт для компаний, которые могут арендовать галереи и запускать собственные фермы. В перспективе планируется наладить поставки продукции в лучшие рестораны Испании. Центр инноваций на базе поезда Каррио станет площадкой для тестирования новых технологий: от автономных транспортных средств до систем искусственного интеллекта и энергетических мини-сетей.
В соседнем поезде Барредос (Barredos) создают пространство для встреч предпринимателей, культурных мероприятий и гастрономических шоу. Это позволит объединить промышленное наследие с современными трендами в сельском хозяйстве и технологиях.
В последние годы в Испании и других странах Европы все чаще появляются проекты по переоборудованию промышленных объектов для аграрных нужд. Например, в Бельгии и Великобритании бывшие тоннели метро и бомбоубежища превращают в вертикальные фермы. Такие инициативы позволяют не только сохранять рабочие места, но и создавать уникальные продукты, востребованные на рынке. В Астурии этот опыт может стать примером для других регионов, где ищут новые пути развития после закрытия традиционных производств.
