На автомобильной трассе недалеко от муниципалитета Арасены в провинции Уэльва грузовик попал в аварию. В результате, прямо на дороге оказались несколько десятков килограммов хамона.
О пострадавших (кроме хамона) не сообщается, а фото и видео с места дорожно-транспортного происшествия быстро стали вирусными в испанских социальных сетях. Видеоролик уже собрал свыше трех миллионов просмотров на платформе TikTok.
Ранее на трассе около Хетафе произошел схожий инцидент. Тогда перевернулся грузовик с 30 тоннами свежего хамона. Он парализовал движение на автомагистрали R-4.
В конце прошлого года в Испании выбрали лучший хамон из супермаркетов. Победителем стал хамон Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica “Real Valle”. Данный продукт можно найти в магазинах Lidl, он продается за 4,69 евро (100 граммов).
В рамках исследования организация потребителей OCU провела анализ 30 разных марок хамона из испанских супермаркетов.
Ключевыми факторами, по которым определяется качество продукта, считаются вариация иберийской породы свиней (50%, 75% или 100%), тип диеты (зерновая, бобовая, или же они кормятся тем, что найдут на пастбище), а также “срок выдержки” (от 24 до 48 месяцев). Это свидетельствует о генетической наследственности чистых свиней иберийской породы.
