Организация потребителей и потребителей Испании (Organización de Consumidores y Usuarios, la OCU) провела исследование составов 63 марок сливочного масла, продаваемых в испанских супермаркетах. Специалисты пытались выявить лучший продукт с точки зрения качества и полезности. По итогам анализа качество масла у большинства марок оказалось очень низким из-за наличия добавок и жиров.
По мнению OCU, продукт марки Únicla является сливочным маслом с относительно чистым составом и сбалансированным содержанием жиров. Оно получило 43 балла по шкале здоровья организации OCU, что считается «приемлемым», тогда как остальные масла представляются «плохим выбором» или даже «очень плохим выбором».
Данное масло производится из молока коров, выращенных на фермах, обладает кремовой текстурой и отличается отсутствием большого количества добавок, консервантов и искусственных ингредиентов. Его жирность составляет 82%.
Там зафиксировано 47,5 г насыщенных жиров, 28,3 г — мононенасыщенных жиров и 6,1 г — полиненасыщенных жиров. В продукте содержится очень низкое содержание соли (0,1%) и нет сахара.
Масло продается в супермаркетах Alcampo, Hipercor и El Corte Inglés примерно по 5,49 евро за банку весом 250 граммов.
