Ресторан в Малаге назвали лучшим по приготовлению русского салата в Испании

Кроме того, периодически даже устраиваются специальные конкурсы с целью презентации заведений, готовящих лучший вариант данного салата в королевстве.При этом рецепт этого блюда может незначительно отличаться, в связи с чем шеф-поварам есть с чем поэкспериментировать.Ресторан, который признали лучшим по приготовлению русского салата в нынешнем году, называется Tragatá.Заведение находится в провинции Малага, а его шеф-поваром работает Бенито Гомес. Ресторан имеет по две звезды Мишлен и Repsol Guide.Русский салат от Гомеса включает в себя молодой картофель, яйца, морковь, а также зеленую фасоль, филе тунца, соленые огурцы и специи.По мнению шеф-повара, секрет подобного рецепта состоит в заправке. В частности, в майонез добавляется немного горчицы и черного перца.Стоимость такого блюда в ресторане оценивается в 12 евро.