Астурия

Астурия – это автономное сообщество в северной Испании на побережье Кантабрийского моря. Регион находится между горами Пикос де Европа на юге и Кантабрийским морем на севере. Астурия известна своим характерным ландшафтом, включая зеленые леса, горные реки и пейзажи побережья, а также своим наследием кельтской культуры и историей, которая включает руины римских поселений, замки и монастыри. Регион также богат историей горной промышленности и шахт, что приводило к расцвету ремесла и производства металлов. Астурия также известна своей кухней, включая говядину с кабачками и индейкой, знаменитые fabada asturiana – бобы в томатном соусе и маслины, а также sidra – традиционное яблочное вино, которое производится в регионе.