Власти Евросоюза официально согласовали начало производства розового игристого вина в DO Valdeorras в провинции Галисии. Оно будет выпускаться под маркой Valdeorras Rosado. До этого в регионе создавались белые и красные вина, а также белое игристое.
Отмечается, что муниципалитет Valdeorras стал одним из первых в Галисии, где начали выращивать виноград и производить вино. Местные виноградники располагаются на сланцевой почве, а сам регион известен сортом винограда «годельо» и белыми винами из него.
Официальный статус DO провинции присвоили в 1945 году. В 2022 году объем производства вина в Галисии достиг рекордной отметки в 4,6 млн л. Зона Valdeorras дает возможность использовать для розового игристого белые и красные сорта винограда, а также местные сорта, которые являются символами региона.
По словам производителей, в рецепте Valdeorras Rosado разрешены «альбариньо», «бранселлао», «каиньо тинто», «Дона Бланка» («Дона Бранка»), «эспадейро», «феррон», «гарнача тинторера», «годельо», «Хуан Гарсия», «ладо», «лоурейро», «меренсао», «менсия», «паломино», «соусон», «темпранильо», «торронтес» и «трейшадура».
В прошлом году в стране появилось несколько новых географических указаний, среди которых, например, DOP Vino de Pago Urbezo и DO Campo de Calatrava.
