Один из баров на знаменитой набережной Барселонеты внезапно решил, что покупка одного кофе в заведении – это слишком мало, если клиент сидит в баре больше 30 минут. По словам руководителей кафе, реальная цена продукта зависит не от самого напитка, а от времени. Кроме того, в баре заявили о стремлении обеспечить равные условия для всех посетителей, особенно в часы пик, когда свободных мест не хватает.
Сейчас кофе там продается за 1,3 евро, но только если клиент уйдет в течение 30 минут. Если просидел чуть дольше, то придется заплатить уже 2,5 евро, а если провести в заведении более одного часа, то выложить нужно будет 4 евро.
На столах разместили официальные таблички с новыми «тарифами по времени». Владельцы считают, что такая мера вполне справедлива. Таким образом, один чай и два часа с ноутбуком в кафе больше не пройдут. Однако, клиенты возмущаются: «Я уже заплатила. Что будет дальше — счёт за дыхание?»
К текущему моменту правило применяли лишь пару раз, однако осадок остался. Данная кофейня не единственная, кто сталкивается с проблемой «офисных» клиентов, превращающих заведения в коворкинги.
Среди прочего, на фоне высокой конкуренции и ограниченного пространства многие подобные заведения в туристических районах ищут методы повысить рентабельность столиков.
